【职场健康】打工仔餐餐外卖致营养失衡 仅20%人能摄取足够蔬果
撰文： 健康医疗网
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因工作奔波忙碌，在快节奏的步调下，很多人成了三餐老是外卖的“老外”（老是在外）。根据台湾“国民健康署”健康调查，上班族在蔬菜、水果与奶类普遍摄取不足，台湾成大医院营养部李蕙馨营养师建议，民众可善透过6项简易的七字口诀，来掌握均衡饮食的基本原则。
“3蔬2果”难达标 七字诀教你聪明吃
根据台湾国健署“105年工作人口健康促进现况调查”指出，台湾上班族在早餐、午餐“外食”的比例都超过5成，其中每5人当中仅1人达“三份蔬菜、两份水果”的摄取建议量；蔬菜仅45岁以上女性达建议量、水果仅45至64岁成人达建议量；奶类则是各年龄层男女皆未达最低摄取建议量，甚至有8成以上的国人全天摄取量不到1杯奶。
李蕙馨营养师指出，实际门诊咨询过重或肥胖的上班族当中，仅1成达“三份蔬菜、两份水果”的摄取建议量，仅45％达1份奶类以上的摄取量。
善用“我的餐盘” 迈向均衡饮食目标
营养师建议大家，可善用台湾国健署设计的“我的餐盘”，透过6句简易的七字口诀，提醒自己在生活的实际饮食，能越来越接近均衡饮食的理想目标。
▼▼▼点击下图睇下边6句口诀令你实践均衡饮食▼▼▼
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