【职场健康】烧味饭可吃得低卡? 营养师推介茶餐厅五款有营午餐
撰文: 梁启敏
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在办公室坐了一整个上午,午饭时间是打工仔外出松一松的机会,不少人选择到茶餐厅或快餐店吃个便饭。茶餐厅午餐给人的感觉非常油腻又重口味,但是懂得选择的话,吃得轻型低卡亦非难事。
芸芸茶餐厅午餐中,烧味饭是不少人的至爱,家营营养中心营养师黄莺表示,打工仔在减肥期间进食烧味饭亦无不可,但如“肥叉”或鸡皮等高脂部位当然要避免进食,但在调味上作了点配合,瘦叉烧及切鸡一样可以吃得符合健康。另外,茶餐厅也有一些菜式是较易符合低卡、低脂的营养要求。
五款较健康的茶餐厅午餐(按图了解):
(资料来源:食物环境卫生署)
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