【职场健康】下午1点零舍眼瞓　唔想饭气攻心？　营养师建议食…

没有谁会想上班，但说到工作，通常都是早上较有动力，午饭后就会开始尽显疲态。办公室内舒适的温度，再加上“饭气攻心”实在令人难以打起精神工作。小憩片刻又怕会被上司发现，要过著提心吊胆的小休时刻，不如找方法你击退“饭气攻心”！

所谓的“饭气攻心”，就是饭后不由自主的感到疲倦。认可营养师黎欣琦（SaSa）表示，白饭、粉面等的淀粉质容易被消化及吸收，令我们的血糖急升，刺激身体分泌胰岛素来降低血糖水平，结果使大脑得不到足够血糖，容易渴睡。食得过饱亦会令胰岛素大量分泌，造成相同影响。

另外，基于人的生理时钟，一般起床后6小时就会开始感到困倦。所以，零晨12点之后数小时，就是人最需要睡觉的时间；而第二个嗜睡时段，就是午后的1至2小时，加上午餐作祟，就难以逃避睡魔。

如何击退“饭气攻心”？

建议可提早午饭时间，1点为嗜睡高峰期的话，可以12点前进食，拉开午饭及嗜睡时间；或可以少食多餐，减少一餐的份量，自然可以降低疲倦感。Sasa亦建议，进食时避免过饱，大概八成饱即可。

除了改变进食习惯，挑选适当食物、均衡饮食亦能改善嗜睡情况，例如以下3款食物（按图放大了解）：

【职场健康】有机未必健康　食用份量更重要　营养师推介6款零食

消费者委员会（消委会）早前于旗下月刊《选择》中发布调查结果，指部分零食尽管持有机认证，但仍属高糖高脂。认可营养师吴耀芬（Kathy）教路，就算是无额外添加的零食亦应注意食用份量，她并向打工仔推介6款适合在办公室内享用的零食。

【职场健康】两大魔鬼时段　易被零食诱惑　一年食多逾万卡路里？

𠮶脑塞塞哋，𠮶肚饿饿哋，又未到食饭时间，不如食块饼，食粒糖顶住先……谁知道这样口馋，日积月累下，一年所吃下的卡路里随时多到吓人一跳！