豆芽菜减肥法｜台星靠芽菜半年狂减16kg　减肥医生、营养师大推！

吃铁板烧最常见的配菜豆芽菜，竟然也是减肥宝藏！

在节目《健康2.0》分享的一周甩肉黄金期，就分享了许多明星名人都在做的豆芽菜减肥法，例如木村拓哉就曾公开豆芽菜私房料理，男星蒋伟文也靠豆芽菜瘦了16公斤！

豆芽菜减肥法，低卡饱肚减重快！（点击放大浏览）▼▼▼

靠豆芽菜减肥真的可以？

为什么豆芽菜被当作减肥圣品？好处一就是“低卡高纤”膳食纤维比高丽菜还多！而且每100g豆芽菜热量只有16卡，无论是少油热炒一大盘，还是直接水煮川烫都很方便料理又吃得健康！而且因为豆芽菜脆脆的口感，可以让人满足口欲、增加饱足感，在减肥初期大推用豆芽菜取代淀粉当作主餐，每餐摄取的热量就会大量减少达到减肥效果！

豆芽菜的好处有哪些？

除了前面介绍的低卡高纤，豆芽菜还有一种成分叫皂甘，可以有效排出体内的胆固醇、降血糖，防止脂肪囤积在体内，另外豆芽菜也含有抗氧化的质化素，甚至维生素C也赢过苹果，营养相当丰富！营养师李婉萍就分享，豆芽菜的膳食纤维比一般常吃的椰菜还多，而且发芽之后的豆芽菜，也能让钙质吸收率变好，减肥之外如果想要强健骨质，豆芽菜也会是个好选择！

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蒋伟文豆芽菜减肥法

男星蒋伟文就曾靠豆芽菜成功甩肉16公斤！他的吃法是早餐正常吃，中餐和晚餐戒淀粉，只吃海鲜蛋白质和蔬菜，例如他会用豆芽菜伪装义大利面或是做成汉堡排，或搭配鱼肉一起煮成豆芽菜鱼汤，或是用豆芽菜做成凉拌也非常美味可口！减肥专科医生邱正宏也表示，豆芽菜最大好处就是膳食纤维很多，但豆芽菜减肥法不建议长期执行，可以靠豆芽菜减重到一定程度，就要恢复正常饮食，邱正宏医师说：“只要总热量控制好，不用太担心主食的问题。”

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