饮珍珠奶茶一定肥？营养师教5招健康喝手摇：用淀粉质主食作换算

不少女生都是珍珠奶茶的爱好者，但经常听到珍奶易致肥，喝一杯又等同于吃2碗白饭的热量，令减肥中的女生迫著要忍忍口！不过珍珠奶茶的诱惑实在太难抵挡，其实在减肥期间又是否真的不能喝珍奶呢？营养师为大家分享喝手摇饮品不易变胖小秘诀，原来只要在对的时间饮用就不会变肥？立即学会这些小技巧，以后饮珍奶也不会有罪恶感吧！

只要把握黄金30分钟　减肥喝珍珠奶茶都不会致肥！

想喝珍奶又不想变肥，原来也不是没有办法！台湾营养师陈怡𬭚曾经在YouTube拍片分享过喝珍奶不会变肥的秘诀，陈怡𬭚指出，原来只要在“黄金时间”，即是在“运动后30分钟内”饮用就不会致肥！由于在运动后30分钟内，我们的肌肉细胞中的葡萄糖转运蛋白GLUT4，其活性仍能维持在很高的状态，这段时间摄取的糖分，大部分都可以进入肌肉细胞被利用掉，不易将多余的能量转化并存成脂肪。但如果超过了60分钟，甚至90分钟才饮用，就会转化成脂肪储存下来，也即是会致肥了！所以，大家紧记要把握运动后的黄金30分钟饮用珍珠奶茶了！

营养师教5招健康喝手摇饮品

除了要把握黄金30分钟，《01女生》也向澳大利亚注册营养师陈曼婷（Ariel）查询，希望了解更多饮珍珠奶茶不易变胖的技巧，她指出，普通大杯装的全糖珍珠奶茶约800卡路里一杯，并含高达10 至12粒方糖的添加糖，如果想更健康地饮用手摇饮品，不妨参考以下5大贴士！

健康喝手摇贴士｜减少糖分

陈曼婷指出，一杯珍珠奶茶若选择半糖可以减去100卡路里，无糖就可减去200卡路里，减肥期间如果想喝珍奶，营养师建议可先减少糖分，选择半糖或无糖，将摄取的热量减少！

健康喝手摇贴士｜选择鲜奶取代奶精

除了减糖外，营养师也建议尽量用鲜奶取代奶精冲泡奶茶，因为奶精中含有大量反式脂肪，长期饮用更会增加患上心血管疾病的风险，用鲜奶取代就能减低反式脂肪的摄取。另外，奶精奶茶比鲜奶茶高热量，就以天仁茖茶的奶茶（奶精）与鲜奶茶作比较，用奶精冲制的奶茶一杯含有286卡路里，而鲜奶茶就只有214卡路里，所以选择鲜奶取代奶精会相对地较健康！

健康喝手摇贴士｜与当天的淀粉质主食作换算

如果想喝手摇饮品，营养师就建议用当天的淀粉质主食作出换算，1杯无糖珍珠奶茶等于2碗白饭的热量，如果当日喝了珍珠奶茶的话，就只好吃少2碗饭了！

健康喝手摇贴士｜用其他配料取替珍珠

珍珠的热量相对较高，如果走珍珠可以减掉足足270卡路里。不过既然叫珍珠奶茶，就是想追求“烟韧”的口感，营养师建议可选择同样有咬口的爆爆珠（63kcal/份）、三色蒟蒻（36kcal/份）、芦荟（31kcal/份）、椰果（76kcal/份）或仙草（35kcal/份），这些配料热量相对较低，又能满足你想要“有咬口”的欲望！

健康喝手摇贴士｜其他低卡饮品选择

在手摇饮品中，除了珍珠奶茶外，其实亦有不少较低卡的饮品选择，例如蜂蜜绿茶、冬瓜茶、柠檬绿茶、各种清茶系列（阿萨姆红茶、黄金乌龙茶、抹茉香绿茶等等），想喝手摇饮品时，不妨试下这些选择啊！