消委会鱼油测试|日本阪圣DHA含量低标示83% 枫之宝两污染物超标

撰文: 江丽盈
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鱼油补充剂是常见的保健食品,消委会最新在不同零售点选购25款鱼油补充剂,发现23款胶囊样本每粒的奥米加3脂肪酸、包括DHA及EPA检出量,可分别相差13倍与50倍。其中日本阪圣两款产品的DHA含量远低于标示值。值得留意,全部25款样本均检出不同种类的污染物,其中枫之宝高浓度强心奥米加3有两类污染物超欧盟上限,其抗氧化剂BHT含量同样超标。

最新一期《选择》月刊中,消委会选购的25款鱼油补充剂,当中23款为胶囊,2款为非胶囊,售价由每瓶$73.3至$788,相差近10倍。鱼油产品一般都有标示DHA和EPA2种奥米加3脂肪酸的含量;是次测试的样本中,有24款标示DHA和EPA的含量。

就每粒胶囊的DHA检出量,日本阪圣子供专用DHA的检出量最低,只有30.9毫克,其标签标示每100克含60.6克DHA,惟测试结果显示样本每100克只含有10.3克DHA,测试结果低于标示值最多(-83%)的产品。

测试总评分排名:

+21

日本阪圣2产品DHA检出量低于标示

日本阪圣另一产品孕妇专用DHA的测试结果也有同样情况,其标签标示每100克含43.7克DHA,惟测试结果显示样本每100克只含有11.7克DHA,亦较标示值低73.2%。而检出量出高的美然康高效DHA鱼油,检出量为444.8毫克。

至于EPA的含量,检出量最低的为日本命力增强版强脑素,每粒只有12.3毫克EPA;最高则为维柏健3倍精炼鱼油,每粒有631.4毫克EPA。而L&F阿拉斯加深海鱼油的测试结果则远低于标示值,其标签标示每3粒含有180毫克EPA,惟测试结果显示该样本每3粒只含123毫克EPA,比声称的低31.7%。

平均每100毫克DHA加EPA 万宁美国深海鱼油最平

消委会指,如以各样本检出的每粒DHA和EPA含量加起来,再计算平均每100毫克DHA加EPA的售价进行比较,平均价是$1.60,最低价是万宁美国深海鱼油,平均价为$0.17,而最高价则是荷尔氏奥斯陆健儿鱼宝,平均价为$6.52,两者相差逾37倍。

消委会表示,已将DHA或EPA检出量较声称含量低超过20%的样本资料转交食物安全中心跟进。

(消委会)

消委会亦发现,各样本的饱和脂肪酸较差参,由最低占1.7%至最高占35.4%;反式脂肪酸百分比,则由最低的0.4%至8.7%。消委会指,两类脂肪酸会增加体内坏胆固醇水平,如产品两类脂肪酸含量较高,其DHA及EPA含量又较标示低,服用者摄取的奥米加3或变相减少,未必对其健康有帮助。

LifeNutrition维他命D检出量高于标示

25个样本中,有5款样本标示维他命D含量,其中LifeNutrition标示每1.5毫升含0.3微克,测试结果却显示样本每1.5毫升含1.3微克,检出量较标示值高333.3%,超出80%的容忍限。消委会已将该样本资料转交食物安全中心跟进。

消委会指,长期摄取高剂量维他命D补充剂容易导致高钙血症(hypercalcemia),血液中出现过多钙,在动脉或软组织中形成沉积物,令肾脏和心脏受损;维他命D补充剂与钙质补充剂一起服用,更可能会增加肾结石的风险。

全部样本检出不同污染物 枫之宝2类污染物超欧盟上限

测结结果也显示,全部样本都检出不同种类的污染物。逾9成半、即24款样本检出污染物氯丙二醇(3-MCPD),长期摄入将损害肾脏、中枢神经及影响雄性生殖系统,其中3款的检出量超出欧盟上限,分别为GNC超级鱼油、枫之宝高浓度强心奥米加3及美然康高效DHA鱼油。

另有14款样本检出基因致癌物环氧丙醇,检出量由每公斤37微克至1,100微克,当中枫之宝的检出量每公斤含1000微克,超出欧盟上限。同时,枫之宝样本检出每公斤430.6毫克抗氧化剂BHT,超出本港法例规定。

另有6款样本检出的另一类基因致癌物多环芳香坦烃,包括L&F、日本命力、美然康、澳至尊、日本阪圣及Nutronic,其中Nutronic检出PAH总量最高,检出的4种PAH总和为每公斤54.0微克,检出的苯并[a]芘含量亦达每公斤12.7微克,超出欧盟上限。

25款样本中,只有3款未有检出二𫫇英、二𫫇英样多氯联苯及非二𫫇英样多氯联苯,不过其余样本检出出上述3种持久性有机环境污染物的含量均未超出欧盟的限量。

消委会表示,食安中心已要求枫之宝及Nutronic的厂商停售相关批次的鱼油产品。枫之宝的代理商指,会向消委会提交相关资料支持其产品的健康声称。GNC的代理商回复消委会,指其超级鱼油可供安全食用,会向消委会提交相关资料支持其产品的健康和品质声称。

今年首十月收15宗鱼油投诉 为去年同期数字5倍

据消委会最新投诉统计数字,今年1月至10月共收到15宗关于鱼油的投诉,是去年同期3宗的5倍,也较2021全年的4宗为多。而在2019年及2020年,消委会分别接获5宗及3宗关于鱼油的投诉,同样远低于今年首10个月的投诉数字。