【减肥大敌】食饭食得快最易肥？研究显示：超重机率高一倍！
撰文： 许芷婷
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从小到大，做甚么都慢，包括吃饭。
小时候，常被骂“数饭粒”，最经典是在中学时候，午饭后要上课，但我仍在吃饭。可是这“恶习”一走进社会，便被逼改掉，进步神速，10分钟完事，但求快快完成。但原来，吃太快会害易肥胖，甚至是提高患心脏病、糖尿病或中风的风险？
吃饭快的人，超重机率高一倍？
慢慢吃，更易有饱足感
小贴士助你慢慢吃：多吃蔬菜，找“饭脚”
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2）放慢节奏：吃一口，放下餐具
若实在太习惯快快吃饭，怎样都慢不下来，这方法虽然笨，但不失为最有效的方法。每吃一口，便放下餐具，这动作逼使你一定要慢下来，更易知道自己何时已经饱了。
3) 一小口一小口地吃
小时候父母总教导：“吃饭大口大口吃”，生怕我长不大。但转眼变大个，已不需要“快高长大”，今天的课题已变成对抗“向横发展”，用餐便要小口小口地吃，尽量让食物咀嚼到最小块。这不但能减慢进食速度，也有助消化。
4)找个吃得比你慢的“饭脚”
有没有发现，一个人吃饭时总是不自觉地越吃越快？一起吃饭时，总会边吃边谈天，便会自然放慢速度。另外，而你又自觉吃得太快，若“饭脚”吃得比你慢，那便可以试试参考他们的速度，“警惕”自己要放慢。
Sources：Mailonline, lifehacks, livestrong，Pubmed