【谢绝甜饮】美国编辑挑战：30天只饮清水！身体竟有这变化......

一向都知道多喝水对身体好，但往往都市人宁愿喝茶喝咖啡，也不愿选择喝水。如果要你30天内不喝其他饮料，只喝水你又可以吗？外国网站《Thrillist》的编辑Wil Fulton，曾经挑战连续30天每天喝约3.78公升的水，再看看身体的变化。除了出现皮肤变好等预期效果之外，他更指出每天坚持喝水的日子变得精神抖擞、睡眠质素也变好等等。一天内喝这么多水，我们未必承受得到。但如果可以30天内坚持不喝其他饮料只喝水，身体的确会出现变化！

大脑够氧气：创造力提升、易集中

多饮水不只令物理层面的身体带来改变，而且可以改善我们的精神状况。好像Wil Fulton指经过2星期喝水的挑战后，觉得不喝咖啡也精力充沛，就连傍晚跑步的时候亦觉得速度变快了。而Frontiers系列期刊一关于人类神经科学的文章中指出，因为大脑需要大量氧气才能有效运行，而水就是其中的重要来源之一，所以多喝水的我们可以提升脑效能，好像更易集中、敏锐、加强创造力等。

可以帮助减重

一杯Strarbucks Green Tea Latte Venti含320卡路里，而一杯700毫升的台式珍珠奶则有约442卡路里。如果我们戒掉这些甜饮，以清水代替，的确可以为我们减少很多糖份的摄取量。而多喝清水亦可以帮身体器官清除有害的毒素和废物，令身体变“干净”。而我们在餐前喝水，亦可以增加饱腹感，减低食欲，令我们可以更快速地瘦下来。

免疫系统增强，不易生病

就连靓爆镜的名模Miranda Kerr亦曾指出，忙碌的她因为即使每天起床至出门只有15分钟时间，早上都一定要喝柠檬暖水，平衡pH值，帮助增强免疫系统等。没错，比起早上喝咖啡，喝水反而是更新身体功能的最好催化剂（延伸阅读）。充分的水可以维持肝和肾的良好运作，亦可以帮器官从清除毒素，维持身体健康。

加强心脏健康

多喝水亦可以防止血液增厚，降低血压，亦降低心脏病发作的风险。有些人晚饭后仲会有吃甜的欲望，好像是食糖水或是喝杯朱古力才感满足。而如果在睡前一小时前喝水，可以使心脏更容易将新鲜的含氧血液送到器官，亦可防止心脏病发作或中风。《The American Journal of Epidemiology》亦曾发布一个长达6年的相关研究，指出每天喝超过五杯水的人比一天喝不到两杯水的人少41%的心脏病发作机率呢！

如何可以多喝水？

想帮助自己喝水，最好就是把水樽放在当眼的位置，好像公司的桌上，家中的沙发旁等，好样自己习惯随手就拿水喝。不喜欢淡而无味的水，放一些柠檬片亦可以加点清新酸味，令清水也更易入口。另外，我们都可以使用一些喝水提示的手机app（如Daily Water），帮助我们记录和观察每天的饮水习惯。

但喝得愈多水就代表健康吗？这也不一定。喝水的份量亦要根据体重与身体机能而定，喝水也要量力而为，建议可咨询家庭医生的指引。

资料来源：lifehack、fullfitsure