紫薯不止邪恶拉丝!抗氧减肥降血压 有望成为下一个“超级食物”

撰文: 谢颖红
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近年紫薯突然弹起,成为不少人心中的人气食材,更衍生出很多不同类型食物,例如紫薯蛋糕、紫薯薯片等等,全部都大受欢迎,当中最出众的莫过于“邪恶紫薯拉丝”!紫薯备受欢迎的原因除了是味道可口外,更大的理由是其背后的美肌功效,其抗氧效果更超过绿茶,又健康又美味,叫人舍“薯”其谁!

(cariocakitchen instagram)
高度抗氧抗炎
减肥降血压
改善消化系统