维他命C|压力大6种人易缺乏 营养师推9大生果冠军维C=奇异果4倍
撰文: 中天新闻网
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维他命C是人体不可或缺的重要营养素,不仅有助抗病毒,还能提高自体抗氧化力,一般能从天然蔬果中摄取,不过,台湾营养师李婉萍指出,有“6种人”相对容易缺乏维他命C,需多补充维持身体健康。
依台湾卫福部建议,维他命C摄取量每日为100毫克,根据《ETtoday新闻网》报导,营养师李婉萍指出以下“6种人”容易缺乏维他命C。
5种抗氧化食物(按图看清👇👇👇)
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1. 常吃速食与加工食品的人
2. 容易感冒的人
3. 压力大的人
4. 偏食、挑食的人
5. 减肥的人
6. 容易牙龈流血或皮肤三不五时瘀青者
另外,李婉萍也建议有抽烟、常喝酒、常常激烈运动或是劳力工作的人,皆应多补充维他命C,因这些因子都会加速维他命C的流失,不过,维他命C要买合成保健品或吃蔬果就好?李婉萍表示,更推荐从天然食材中摄取,从食材中摄取,除了维他命C外,还有膳食纤维,其他植化素、多酚、单宁酸等,有益身体健康,也提升维他命C吸收。
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为此,台湾李婉萍营养师也整理了以下富含维他命C的水果给大家参考:
(每100g水果含有的维他命C量)
1. 油甘:300
2. 番石榴:137.9
3. 释迦:99
4. 奇异果:73
5. 木瓜:58.3
6. 柚子:54.5
7. 香蕉:10.7
8. 红肉火龙果:6.3
9. 苹果:2.9
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