减肥｜盲目节食更难减肥？10种高饱足感食物有效减重 第1位烚薯仔
当减肥期间，感到肚子饿时，选择正确的食物可以帮助你减少饥饿感，同时达到减肥的目标。减肥的秘诀并不仅仅是低热量，还要有饱足感。有时人们误以为只需要少吃，但却不了解正确的饮食比例，容易嘴馋，最终可能导致报复性进食或复胖的情况。
营养师推荐了10种高饱足感的食物，它们不仅能满足你的口腹之欲，还能成功克服饥饿感，让你在减肥的过程中不再饿肚子！
10大高饱足感食物清单（按图看清👇👇👇）
1. 薯仔：在一项饱食感指数（Satiety Index）的研究中，水煮薯仔被列为带来饱足感的食物第一名。
2. 鱼类：鱼含有低脂且高品质的蛋白质，建议使用清蒸、烤或干煎的方式来烹调。
3. 燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维和营养素，吸水后会膨胀成两倍大，有助于提供饱腹感。
4. 橘子：橘子含有丰富的果胶，饭前食用可增加饱足感，有助于降低食欲。研究指出，橘子的果皮含有川陈皮素（Nobiletin），能预防脂肪在肝脏细胞中的积聚。
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5. 苹果：苹果富含果胶、纤维和水分，这些成分有助于减少饥饿感。适量食用苹果有助于消化功能，促进顺畅的排便。
6. 糙米：糙米的膳食纤维是白米的5倍，能带来充足饱足感。此外，糙米含有丰富的维他命B杂，有助于提升新陈代谢功能。
7. 牛肉：牛肉是优质的蛋白质来源，在减肥期间，建议选择少油的部位，像是菲力、牛后腿肉、牛腱或沙朗等，这些部位肉质细嫩且脂肪含量较低。
8. 鸡蛋：每颗鸡蛋含有约7克的蛋白质，可搭配其他富含纤维的食物一同摄取。
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9. 爆谷：未添加油、糖或其他调味物的“原味”爆谷富含丰富膳食纤维，有助于延缓消化吸收速度，是提供高饱足感的减重食品。
10. 豆类：黑豆、黄豆、毛豆和鹰嘴豆富含高蛋白质，同时提供膳食纤维、钾和叶酸等多种营养素，可以维持长时间的饱足感，同时有助于保持血糖稳定。
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