减肥吃面｜汤面捞面拣对少摄100卡！加1物助吸油 营养师推介5款面

减重可以吃面吗？多数减重者视淀粉为大敌，不过只要挑对其实也可以吃。营养师指出，捞面（捞面）和汤面的热量相差100大卡以上，除了选择汤面，还可以加海带帮助油脂代谢。

减重的时候可以吃甚么面呢？来自台湾的营养师刘怡里表示，减重的人要选择吃“汤面”，捞面和汤面的重点差别在油脂的部分；因为汤面所有的油都在汤头里面，如果减重的时候点了汤面，记得汤喝一两口就好，别全部喝完。

捞面因为所有的油都在面体里，没办法避开，且捞面和汤面的热量相差100大卡以上，因此，减重的时候最好是选择汤面。刘怡里也提醒，吃面时可以点一盘海带来配，因为海带是高碘高纤食材，可以帮助油脂代谢。

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同样来自台湾的营养师廖欣仪曾指出，想维持身材的朋友，吃面时最好选择非油炸面，例如意大利面、荞麦面、全麦面等，会比白面条好，另外，米粉、冬粉也是不错的选择。如果想吃泡面，可以选择非油炸的面体；吃意大利面建议选择清炒类，例如蒜香口味，避免奶油酱类如白酱、青酱等，热量会比较低。

廖欣仪特别提醒，吃面不能只是吃面吃到饱，还要搭配适量蔬菜，选择低脂少油的豆、鱼、蛋、肉类也是重点。

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