高糖陷阱|糖是变老元凶?美容医生揭4原因 戒糖抗老减慢性发炎

撰文: 中天新闻网
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有不少研究证实“糖”对身体的影响,有医师表示,减少糖分摄取有助控制血糖水平、体重和减少糖对身体内生化过程的影响,并分析“戒糖可以减缓皮肤老化”的4大原因。

台湾圣宜诊所美容主治医师吴易儒在Facebook指出,“糖类吃得少,瘦得快皮肤好”,并从4原因解释为何戒糖可延缓皮肤老化。

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1. 减少高血糖引起的糖化反应

高血糖情况下,糖分子会与蛋白质和脂肪分子进行非酵素糖化反应,形成进行糖化修饰的分子(AGEs),其会对皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白产生损害,导致皮肤长皱纹和出现老化迹象。

2. 控制体重

高糖饮食提供过多卡路里,造成体重增加和肥胖。而肥胖是与多种健康问题和早期老化有关的因素,包括心血管疾病、关节问题和某些癌症。

3. 降低糖对胰岛素的影响

高糖饮食会引起胰岛素大量分泌,这是身体对血糖管理的反应。胰岛素剧烈的起伏会导致肥胖,并增加糖尿病风险。

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4. 减少慢性发炎

高糖饮食恐引发慢性低度发炎,这可能加速老化过程,损害细胞和组织。

吴易儒提醒,饮食是老化过程的因素之一,其他如适当的皮肤护理、适度运动及充足的睡眠和应对压力都同样重要,唯有注重生活的平衡,才能抗老保年轻。

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