减肥｜饮冰水减肥、喝绿拿铁瘦得更快？医生亲解3大瘦身迷思
许多人在减重时期，都会靠健康餐盒及绿拿铁帮助减重过程更顺利，不过，只靠吃健康餐盒跟喝绿拿铁真的可以帮助瘦身吗？对此，来自台湾的蔡明劼医生表示，想要有效减脂，还是管住嘴巴会更重要，因为只要是食物就会有热量。
台湾内分泌新陈代谢科蔡明劼医生在Facebook发文表示，许多人对健康餐盒和绿拿铁有着迷思，以下也为大家整理了“3大QA”给大家参考：
以下3个时有所闻的减肥概念，究竟是否属实呢？（按图了解）
Q1. 喝绿拿铁可以瘦更快？
A：蔡明劼医生表示，“只要是食物就会有热量！”而绿拿铁是一种食物，通常绿拿铁的主成分是蔬菜跟水果，偶尔也会加一些其他的蛋白质或是油脂类（坚果、牛油果等），每个人的食谱不同，热量落差也会很大。因此，也不认为绿拿铁有甚么神奇的功效，毕竟我们平常就在吃健康的原型食物，没有必要特别打成一杯汁来喝。不过，如果用绿拿铁来取代不健康的早餐，那的确是美事一桩。
Q2. 只靠吃健康餐盘，就可以不精算热量来减重吗？
A：“当然可以”，蔡明劼医生指出，2023年台湾版肥胖防治指引有提到，可以在日常饮食中采用“份量控制餐盘”法，以减少热量摄取，而健康餐盘就是用具体化的分隔，引导你均衡摄取各大类食物。此外，也要注重食物的选择，避开饮食地雷，摄取的热量自然会减少，就不需要用到计算热量。
Q3. 喝冰开水对于减脂的影响？
A：蔡明劼医生表示，就科学的角度来说，身体必须把喝下肚的冰水温度提升到跟体温相同，这个过程会消耗热量，所以理论上喝冰水可以帮助减脂，虽然影响几乎微乎其微。而同样的道理，泡冷水澡、吹冷气、搬去住在南极，都可以增加热量的消耗，不过热量的差异一样很小，随便吃几口食物就回来了。
最后，蔡明劼医生提醒，所以减脂期真的不用想一些有的没的，还是想办法管住嘴巴比较重要。
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