中秋烧烤｜网友热议12种必吃烤肉食材 1招防香肠烧焦肥美多汁
中秋节即将在9月29登场，少不了的中秋节活动绝对非烧烤莫属，各大超市也都会推出中秋限定的烤肉组合，让大家不必为了挑选食材伤透脑筋，那么网友们热议的中秋烤肉食材又是哪些呢？
台湾《Social Lab社群实验室》本次透过《OpView社群口碑资料库》追踪近3个月内“中秋烤肉食材”话题的互联网声量表现，带您了解网友热议的中秋烤肉食材排行。
网友热议中秋烤肉食材互联网声量排行（按图了解👇👇👇）
肉类吃法多样不怕吃腻！ 中秋烤肉各类TOP3食材这里看
观察近3个月内网友针对“中秋烤肉食材”的相关话题讨论，可以发现“肉类”引起广大回响，网友就直呼“给我肉其余免谈”，其中又以“牛肉”、“猪肉”和“鸡肉”最受欢迎，表示“烤肉就是要牛肉吃到爽才够爽啊”、“我的梦幻组合无骨牛小排+和牛肉片”、“咸猪肉！！！中秋烤肉的邪恶美食”、“中秋节烤肉的时候，我都喜欢烤鸡肉夹烤方包超棒”，觉得肉类是中秋烤肉的主角，并且种类和吃法都相当多样，不用害怕会吃腻。
而“加工食品”的部分，当然少不了肥美多汁的“香肠”，众多网友提及“我最喜欢香肠，烤起来滋滋作响，一口吃刚刚好”、“烤肉怕吃不饱，都会烤香肠”，说明香肠不只好吃，还能有效的填饱肚子。不过香肠也是公认的难烤食材大魔王，因为“很容易烧焦”，达人就建议“在进行火烤前，可以先将香肠表面戳洞，让香肠内部更容易接触到热源”，如此一来也能避免烤出外表已经烤焦，但里面还没熟的状况出现。
▼烧烤时常见4大不良行为（按图了解👇👇👇）
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海鲜也榜上有名！搭配蔬菜一起烤营养更加分
除了上述所提及的烤肉食材外，“海鲜”也是不少人喜爱的烧烤食材，网友就纷纷留言告白“我超爱虾子”、“中秋烤肉鱿鱼白虾买起来”、“没烤生蚝就没有台湾味”，并点出新鲜的海产烤起来非常鲜嫩甜美，只要简单调味就很好吃，是高级又精致的中秋烤肉食材。
最后，在大鱼大肉之余，换个口味吃点“蔬菜”，营养也更均衡，有人就分享烤肉“吃到番薯香又甜，超疗愈的”，且番薯单价便宜，不怕吃太多成本高，兼具美味与CP值相当划算。而“菇类”同样也备受热议，网友指出“烤大香菇最好吃，记得加芝士，大推喔”、“烤肉用锡箔纸包金针菇跟牛油，烤半熟拿出来也很好吃唷”，认为菇类很适合搭配咸香可口的芝士或牛油等配料，推荐喜欢吃菇类的人可以尝试。
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你喜欢的中秋烤肉食材有上榜吗？还是你有鲜为人知却超美味的私藏烤肉食材？中秋节烤肉除了吃美食之外，更重要的是能够与亲朋好友团聚、共度节庆的美好时光，祝福大家佳节愉快，月圆人圆事事圆！
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