胰岛素阻抗|减肥失败胰岛素作怪?易致糖尿7情况要小心!解决3招

撰文: 古曦朗
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减肥是很多人的终身职业,但你有试过怎样努力去减肥,但最后也是失败告终吗?这可能不是你的问题,而是胰岛素阻抗作怪!近日有营养师向公众说明了关于胰岛素阻抗的资讯,有7种情况要小心!

你有试过怎样努力去减肥,但最后也是失败告终吗?(istockphoto)

胰岛素阻抗除了易肥更可更增糖尿、心血管风险

人体的胰岛素会负责搬运葡萄糖给身体各部位。而胰岛素阻抗则指细胞对正常数量的胰岛素反应不良,使血液中葡萄糖无法有效被利用。而导致这情况的原因,大部分是因为葡萄糖长期摄取过多,胰岛细胞被迫不断分泌胰岛素,最后造成过劳、无法分泌胰岛素;又或是因身体中有太多的胰岛素,导致敏感度下降的情况。

胰岛素阻抗除了易肥更可更增糖尿、心血管风险(李婉萍营养师YT影片截图)

而台湾的李婉萍营养师近日就在个人平台上,就为大家分享关于胰岛素阻抗的资讯。她说原来胰岛素阻抗的情况比想像中普遍,就算是一般人也有可能拥有此情况,而胰岛素阻抗除了会令人容易变肥、 减肥失败之外,还会长期令血管中的血糖偏高,产生发炎现象,令人患上糖尿病、心血管疾病等的风险大增!

7情况可能已有胰岛素阻抗

李婉萍营养师,有胰岛素阻抗情况的人,血糖不一定会高,想要知道自己有没有胰岛素阻抗?可以留意自己身体有无以下7种情况:

1腰围

如果腰围除以身高大于或等于0.5的人就要小心胰岛素阻抗了。

2黑色棘皮症

黑色棘皮症因为血糖过高而造成的黑色素沉淀。身体的颈后、腋下及鼠蹊部(大腿内侧根部)会发黑。

长期渴望糖分可能是胰岛素作怪(istockphoto)

3长期渴望糖分

不管有没有吃正餐或者淀粉,都会对糖/糖类食物保持着渴望。

4体重不容易下降

如果你无论怎样计算热量赤字、保持良好饮食习惯及运动也无法减肥,你很有可能就有胰岛素阻抗的情况。

5关节肿胀

如果你的关节例如膝盖、手指等,有莫名其妙的肿胀,这也有可能和胰岛素阻抗有关。

6生暗疮

胰岛素阻抗可令身体血糖过高,使皮肤容易生暗疮,这也是胰岛素阻抗的症状之一。

7容易疲劳

如果血糖持续偏高,而糖分没有办法进入细胞供其使用,这会使细胞能量不足、新陈代谢不正常,令人容易疲劳。

胰岛素阻抗点算?营养师3招轻松解决

胰岛素阻抗的坏处这样多,如果真的有此情况, 又应该怎样改善呢?李婉萍营养师推荐了三招解决办法。

开心果有助稳定胰岛素阻抗的情况(istockphoto)

1多吃对的食物

坚果类食物, 例如开心果、 花生等,这两种坚果有助稳定胰岛素阻抗的情况;而肉桂含有多种生物活性化合物,有研究指它有助增加胰岛素的作用;水溶性纤维可延长胃排空,减缓胰岛素上升。

2混合进食法

这方法是要我们多留意食物的营养种类。例如早餐如果是一片面包加一杯燕麦奶,这样两种饮品和食物都是糖分为不佳。如果把燕麦奶换成豆浆,就会变成糖分家蛋白质的组合,符合混合进食法的原则。

碳水化合物是可以吃的,但要在中午才能吃。(istockphoto)

3午餐才吃碳水

营养师指,碳水化合物是可以吃的,但要在中午才能吃。午餐应该是人一天最丰盛的一餐,如果能够把碳水化合物份量减少一半,而且在中午的时候才吃,这样就可有效降低胰岛素阻抗之情况。

资料来源:李婉萍营养师