水果陷阱|木瓜助防癌增免疫力几时食啱?4类人不宜或致呼吸困难
木瓜是夏天的当造水果,它营养丰富又美味可口,不管是水果、甜品、饮料还是汤水都可见到它的身影。但木瓜也有其食用宜忌,有4类人其实不宜吃木瓜,且木瓜也不能和一食物同吃,还有其他资讯要留意快来看!
木瓜夏天当造富营养 护心抗炎助防癌
木瓜属于番木瓜科,味道香甜、不苦涩,富含钾、β-胡萝卜素、凝乳蛋白酶、木瓜蛋白酶、茄红素、维他命A、维他命C等多种营养。不但可以帮助降低发炎的机率,亦助防止动脉粥样硬化,保持血管健康。
而且木瓜中的β-胡萝卜素为抗氧化物,加上茄红素的营养,可有助护眼、提升免疫力,甚至帮助人体对抗致癌的自由基,其中对摄护腺癌和乳癌的患者帮助特别显著。
▼木瓜5大健康好处(按图了解👇👇👇)
木瓜营养多 4类人却不宜吃
木瓜虽然营养丰富,但却不是所有人都适合食,有4类人是不宜进食木瓜的。分别是肾病患者、乳胶过敏人士、肠胃不好者和孕妇。
按图看不宜吃木瓜的4类人:
不宜吃木瓜的人 1:肠胃不好者
木瓜中的蛋白质可分解酵素,能促进消化吸收,但如果其胃黏膜受伤,木瓜酵素可能会侵蚀受伤处,造成胃痛。
不宜吃木瓜的人 2:乳胶过敏人士
对乳胶过敏的人,很有可能对木瓜也过敏,因为木瓜含有壳质酶(Chitinase),这一种酵素会产生交互作用,要特别小心,轻则可致皮肤泛红痕痒,重则可致呕吐、呼吸困难。
不宜吃木瓜的人 3:孕妇
孕妇应避免食用青木瓜,因为未成熟的木瓜含有大量木瓜乳胶,可能会刺激子宫收缩,增流产风险。
不宜吃木瓜的人 4:肾病患者
木瓜的钾含量高,对肾脏负担较大,因此肾脏功能不好、有损伤的人不宜食用木瓜。
木瓜含水果酵素 不宜空腹食
木瓜好处多,但除了有4类人要小心慎吃外,还有一个时间点不太适合吃木瓜,这就是空肿的时候了。木瓜有水果酵素,可有助分解毒素、帮助排毒烧脂、可以分解蛋白质,但正因此特性,空腹吃木瓜反而会造成肠胃黏膜的刺激,造成不适,因此建议木瓜应该饭后吃,这更有助消化、肠道蠕动。
有什么人不宜吃木瓜的?
有4类人不宜吃木瓜,包括肠胃不好的人士,木瓜中的蛋白质可分解酵素,能促进消化吸收,但如果其胃黏膜受伤,木瓜酵素可能会侵蚀受伤处,造成胃痛。
木瓜有什么营养?
木瓜属于番木瓜科,味道香甜、不苦涩,富含钾、β-胡萝卜素、凝乳蛋白酶、木瓜蛋白酶、茄红素、维他命A、维他命C等多种营养。