切橙贴士｜实试网传花式切橙4大法 橙盒果环最劲1刀就OK？
撰文： 古曦朗
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橙是相当普遍的水果，但切橙的方法有很多，网上更流传，最快最方便的做法，只需一刀则可，它甚至会呈现出好看的花纹！真的那样神奇？
摄影：古曦朗
花式切橙大法第一式：环环相扣
把橙切头切尾、横向再切一刀，便会形成2个橙环，再直切入橙身，轻轻打开便会出现一个个小小的三角橙，完成！笔者认为这种切橙法最终结果和网络所流传的样子不太一样，相信是和橙皮厚度有关。（请按下图👇👇👇👇）
美观度：★★☆（2.5）（满分★★★★★5粒星，同下）
简易度：★★★（3）
整洁度：★★☆（2.5）
易吃度：★★★（3）
花式切橙大法第二式：香橙礼盒
香橙礼盒顾名思义是把香橙切成礼盒的模样，笔者认为是4种切法中最好看的一种，但却也是当中比较浪费果肉和果汁的，而且也是最为麻烦。先把橙切头切尾，中间再横向切一刀，然后把果肉挖走切块，将头尾放入橙皮圈中，最后将果肉放入内即可。（请按下图👇👇👇👇）
美观度：★★★★☆（4.5）
简易度：★★（2）
整洁度：★（1）
易吃度：★★★★★（5）
花式切橙大法第三式：一刀切
在橙中间横向切一刀，再向中间反开则可。但笔者发现反的时候，容易把橙肉弄散或挤压得爆漏橙汁，与网络看到的样子不太相同，可能因为橙皮厚的关系吧，相当易破易裂开，亦比想像中难反。（请按下图👇👇👇👇）
美观度：★★★（3）
简易度：★★★★（4）
整洁度：★★★☆（3.5）
易吃度：★★☆（2.5）
花式切橙大法第四式：三刀法
把橙切头切尾，再打直切入橙身，只需3刀就搞掂。这方法在过程中所流失的果汁和果肉亦较少，中间橙块亦较完整，但却较不容易吃到。（请按下图👇👇👇👇）
美观度：★★☆（2.5）
简易度：★★★☆（3.5）
整洁度：★★★★（4）
易吃度：★☆（1.5）