枇杷好处｜控制血压防心脏病3大功效 枇杷膏咪乱服咳嗽不减反增
每逢春天，市场就可以看见枇杷的影子，一颗颗结成一串，水珠型的形状就像琵琶。由于枇杷种植时间长，果树容易受到病虫和天气影响，加上叶片又可制成中医药材，如枇杷膏，因此枇杷价格通常偏高，有“黄金水果”的美誉。
文：张凯安 资料查核：Hello 医师
《Hello医师》整理出枇杷的3大健康功效，以及枇杷膏的服用时机与注意事项，帮助您吃得更加健康，减少身体负担。
枇杷3大功效（按图看清👇👇👇）
1. 高钾有助控制高血压
每100克枇杷含有173毫克钾，钾是调节血压、维持体液平衡的重要微量元素。钠摄取过多会使水分滞留在体内，血管压力上升，长期下来易导致高血压，而钾则可帮助身体排出多余的钠，进而保持钠钾平衡。
因此高血压患者可考虑适量食用枇杷或其他高钾食物帮助控制血压。
2. 预防心血管疾病
除了钾之外，枇杷亦含有叶酸、维他命B6，每100克含量分别为12.4微克、0.09毫克，它们能帮助代谢同半胱胺酸（Homocysteine），降低其浓度以保护血管壁，达到预防心血管疾病、脑血管疾病的功效。
此外，叶酸还具有预防胎儿神经管缺陷的重要功能，台湾卫福部建议怀孕妈妈每天应摄取600微克叶酸；一般成人则为400微克。
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3. 提升抵抗力，预防感冒和慢性病
枇杷含有多种抗氧化营养素，如维他命A、C、E、β-胡萝卜素等，其中维他命A和β-胡萝卜素的含量更达1347 IU、798微克
抗氧化剂在消除自由基、增强身体抵抗力上扮演著重要功效。当人体自由基浓度过高时，细胞容易受到损害及病变，增加罹患糖尿病、癌症、白内障、动脉粥状硬化症等诸多疾病的风险，而抗氧化剂则能减少自由基，强化身体抵抗力。
因此食用枇杷对于预防感冒、减缓慢性发炎反应等帮助良多。
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乱服枇杷膏，小心感冒咳嗽不减反增
民众经常服用枇杷膏来治疗感冒，减轻咳嗽症状，但如果服用时机不对，反而会加重感冒症状。
市售枇杷膏多含有川贝、枇杷叶、蜂蜜等主要成分，并添加少量杏仁、薄荷、沙参、陈皮、桔梗、半夏及五味子等，其中川贝能止咳化痰、清热散结；枇杷叶可清肺化痰、下气止咳；蜂蜜则有助于止咳、润肺。这些中药材通常适用于肺燥热、缓解口干舌燥所引起的咳嗽。
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如是受冷、受风寒所引起的寒咳，服用枇杷膏反而易加重痰湿，造成浓痰无法排出。此外，台湾卫福部曾指出多数市售枇杷膏皆含有50%以上的糖分，有些更甚至高达87%。
如在感冒初期服用，可能会因枇杷膏太过甜腻，导致助湿、生热，喉咙发炎更加严重。此外，糖尿病患者也应斟酌服用枇杷膏，避免摄取过多糖分。
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【本文获“Hello医师”授权转载，原文：春天吃枇杷提升抵抗力、降血压，枇杷膏感冒这样吃才有用】
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