养生饮食｜去湿不补水易发炎气虚？中医推蛋黄蜂蜜8食物滋润养阴

身体除了要注重“排湿”外，也要注意“保水”。

中医师提醒，在排湿过后人体常处于缺水状态，单靠喝水是不够的，可选择8种不同的食物来滋润身体，才能避免上火、气虚等状况产生。

8种滋润食补好物 （按图了解👇👇👇）

想让身体滋润　就掌握“气、血、津、液”

台湾中医师黄献铭指出，在中医上人体要保持“滋润”需掌握4个要素：“气、血、津、液”，而津跟液更是与身体水分息息相关。“津”是指身体较为明显、流动性高的身体水分，如唾液、泪水等；而“液”是指流动性较慢、较为黏稠用于支撑身体结构的水分，如关节液等，而患者在服用排湿药方后，会排出大量湿气使体内水分不足，若不即时补充水分，导致身体不够滋润的话，“津、液”的运行就会受到严重的影响。

身体不滋润有什么影响？

黄献铭进一步指出，当身体不够滋润时就会容易上火，尤其是火气体质的患者，在服用降火调气的药方后，身体会容易因排湿过度而水分缺失，若没有及时补充水分滋润身体，会更容易导致下一次的体内发炎产生。

当身体不够滋润时，也会容易反复气虚，使身体更加虚弱，因为所有的滋润都要以阳气运行为基础，当气血不足身体就会很难达到滋润状态，尤其在夏天，会变得特别容易中暑，因此补充到充足的水分便尤为重要。

8种滋润食补好物　帮身体找回好水分

黄献铭也指出，日常生活中有不少食材能够帮助身体滋润养阴，保住身体中的好水分，减少湿气带来的危害：

1. 米油

米油是指米在熬煮成粥时，米粒上所浮著一层薄薄的米汤，适合病后虚弱与身体虚弱的患者使用，滋润的效果才会明显，通常要使用1个月以上才能改善。

2. 猪皮

猪皮是滋养肾水的好帮手，非常适用于肾水不足的体质，尤其是在劳累时容易喉咙沙哑、头晕、想吐的患者，都可以补充适量的猪皮来帮助身体调养。

3. 蛋黄

蛋黄是非常容易取得又美味的滋润食材，但想用蛋黄来滋润身体，最好是以生的、半熟的料理方式为主，尤其是鸭蛋的滋润能力会比鸡蛋更好，对蛋过敏或是肠胃敏感的患者可能较不适用。

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4. 燕窝

燕窝是能够安全滋润身体的好食品，因为燕窝的水分在体内不容易转换成湿气造成负担，且大多数的体质都是适合使用。

5. 山药

山药的滋润功效较为特殊，比较适合有久泻症状的患者。因为身体干巴巴失去大量水分，山药可以帮助患者透过把大便变硬来锁水，好达到身体滋润的效果，而不是山药本身就有滋润身体的功效。

6. 甘蔗、水梨

甘蔗、水梨是常用在发炎、火气热病后的调养滋润食材，对于肺跟气管长期发炎的患者，有非常好的滋润效果，可用甘蔗汁、梨皮茶、吃水梨等方式补充。他也提醒，喝甘蔗汁最好选用烤过的甘蔗榨成的汁，才能有效滋补身体，而水梨滋润过度会容易生痰，需酌量使用。

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7. 麻油

用麻油滋润人体，可以让体态变得更加肥美，改善干枯问题。适合久病、生产后的患者食用，但食用麻油时建议不要爆炒，否则会容易上火。

8. 枸杞、蜂蜜

黄献铭提醒，大便偏软的患者最好不用使用枸杞滋润身体，因为枸杞利通大肠，很可能会让患者拉得更凶。而蜂蜜的作用主要在于缓和，本身滋润养阴的效果其实不好，因此不建议只单用蜂蜜来滋润身体。

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