大扫除｜清洁雪柜日专家教正确做法　常用2种抹布超错！加速损坏

大扫除｜雪柜是储存食物的地方，想来年丰衣足食，雪柜整齐清洁很重要，随便用抹台布、洗碗布来抹拭雪柜，不但不卫生，也很易导致雪柜的材质变质受损。日本家务达人教大家如何由内至外彻底清洁雪柜的正确方法。

雪柜要定期清洁及清理食物之余，年尾大扫除时也可择个吉日吉时处理，聚财纳福。大扫除吉日2025｜陈定帮大扫除4个吉日吉时　聚财纳福扫走霉运3招

大扫除雪柜｜不锈钢材质对盐、油抵抗力弱

有些人可能会用擦饭桌的台布，或擦拭碗筷的碗布顺便抹雪柜；然而，日本清洁专家伊藤まき表示，不要用抹过饭桌及碗筷的抹布来擦拭雪柜，否则会加速不锈钢材质变异。因为抹布上残留的盐、豉油、油渍会侵蚀不锈钢材，即使不锈钢有防锈功能，长期被盐和脂肪擦拭，依然会造成损伤。擦拭雪柜门应使用干净的抹布或用厨房布。

大扫除雪柜｜正确抹雪柜7步骤

日本家务达人岛本美雪教大家清洁雪柜正确步骤，首要预计清洁时间，超过30分钟，应先关掉雪柜电源。此外，地板应铺上报纸以防止滴落的液体或溅出的洗涤剂弄脏。雪柜由内至外、上至下进行清洁，雪柜门、胶边、冷藏室（上格）、蔬菜室（蔬菜抽屉）、急冻冰格……

先处理雪柜内腔

1 取出全部食品及部件

取出及清空雪柜中的全部食品，需要的话用冷冻袋暂时贮存需冷藏/冷冻的食物。

2 将可拆卸的部件浸在温水中

移除可拆卸的部件，例如层板、层架，将一个大容量的胶袋张开，例如垃圾袋，放在水槽中，倒入少量洗洁精和温水。然后将雪柜部件放入浸泡约 10分钟，浸走污垢后，用海绵擦拭部件，之后用温热水冲净与擦干。

按图睇正确抹雪柜步骤︰

3 用热毛巾擦拭雪柜内部

最好用旧牙刷或棉花棒来清除积在角落及胶条上的灰尘和污垢，假使不用旧牙刷或棉花棒，用厨房纸包裹叉做成工具，也能清洁藏在雪柜胶条内的陈年污垢。然后，用干净抹布擦拭整个雪柜内腔。由于雪柜内腔寒冷，污垢已经硬化，用温热的毛巾清洁雪柜内腔会更轻松，将难于清除的污垢去净。延伸阅读︰厨房纸13妙用　软化雪柜内顽强污垢

4 放回容器前先擦容器底部

酱料瓶、食物盒的底部也必须擦干净后才放回雪柜。

最后清洁雪柜外壳及地板

5 清理雪柜顶灰尘

雪柜内清洁完毕后放回食品，打开电源。跟著清洁雪柜外壳，取旧毛巾或旧丝袜清理雪柜顶的灰尘。

6 清除胶条上和手把污垢

用棉花棒、抹布彻底清除胶条上和手把凹处的污垢，用没有盐、油残留的抹布擦拭雪柜门。

7 清洁地板和罅隙

最后，紧记要清洁地板和隙缝，雪柜前的地板也是肮脏的地方，上面可能黏著食物、酱汁和面包屑。如果情况许可，拆下罩及盖等部件，将拖把插入缝隙中清扫，然后用吸尘机吸干净地板。平日应定期清洁雪柜，保持卫生。

参考资料︰达人が教える冷蔵库の彻底扫除术 / Hint-Pot