糖上瘾戒断|失眠抑郁糖上瘾危害如毒瘾!戒断5招+10问题自我检测

撰文: 李昕南
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糖上瘾戒断|夏日炎炎,很多人会选择以手摇饮品和雪糕消暑。吃甜品能让心情变好?糖上瘾却会引致疲倦抑郁!对糖分产生依赖,无法减少对甜食的渴求,已是形成糖瘾。糖瘾跟酒瘾和毒瘾一样对身体造成危害,而且一样难戒!

糖上瘾原因?

糖分能刺激大脑释放多巴胺,让人感到愉悦和满足。但长期摄取糖分会降低多巴胺受体敏感度,于是需要更多糖才能获得相同快感,让人对糖分产生依赖性,这跟毒品成瘾机制十分相似。

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糖分能刺激多巴胺分泌。(unsplash)

糖上瘾自我检测

台湾减重专科暨小儿内分泌科医生王律婷在Facebook专页分享糖上瘾的症状和解决办法,提出以下10条自测题目。如果符合超过3项,你可能已经对糖分上瘾!

1.常于餐后或睡前想来份甜点
2.压力大,情绪不佳时想摄取甜食
3.常在不知不觉中吃完一包饼干
4.注意力难集中
5.出现头痛频率高
6.常选择含糖饮料
7.想戒糖却没有成功过
8.总有许多理由摄取甜食
9.情绪起伏很大
10.吃甜食时会有愧疚感

糖瘾对身体造成危害。(unsplash)

糖上瘾症状|失眠、抑郁、糖尿 恶性循环

过量摄取糖分除了会导致肥胖加速胰脏的功能损耗,增加糖尿病风险,也会影响睡眠,引发情绪问题。对糖分成瘾以后,一旦减少糖分摄取,身体会出现戒断症状,造成心情烦躁焦虑,头痛,甚至失眠

睡眠不足和精神压力,令人渴望摄取高糖分的食物。糖分会导致血糖飙升,刺激胰岛素大量分泌,导致血糖快速下降,刺激压力荷尔蒙分泌。压力荷尔蒙引致情绪低落,睡眠品质降低,身体因而渴望更多糖分,形成恶性循环。

糖上瘾对身心带来危害,不尽快解决的话,身体对糖分的渴求只会愈来愈大,糖瘾会愈来愈难戒。循序渐进地戒掉糖瘾,可以减轻戒断反应,让身体恢复健康。

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精神压力令人渴求高糖食物。(unsplash)

每日糖分摄取量

世界卫生组织建议成年人每日的添加糖摄取量不应超过总热量的10%,以每日摄取2000卡路里的成年人而言,每日糖分摄取量不应超过50克(约10粒方糖)。摄取量减至每日总热量的5%以内,亦即少于25克,更能维持身体健康。根据食物安全中心的研究,一杯500毫升的全糖珍珠奶茶,平均就含有50克糖(约10粒方糖)。

糖上瘾戒断|5个方法戒掉糖上瘾

1.定时适量进食

了解自己身体所需的食物分量,每3–4小时进食,维持饱足感,防止低血糖导致食欲大增,过度渴求糖分。

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定时进食,避免过度渴求糖分。(unsplash)

2.利用替代品 :朱古力、坚果

戒糖期间可以用低糖食物代替高糖食物,例如用85%以上黑巧克力代替牛奶朱古力。想吃零食的时候,可以选择坚果,海苔,原味米饼,无糖香口糖等,避免选择高糖零食,例如糕点,雪糕等。

3.避免代糖食品

代糖虽然没有热量,但仍有甜味,会刺激舌头甜味受体 ,误导大脑准备处理糖分 ,触发胰岛素分泌,让人难以戒除糖瘾。代糖也可能改变肠道菌群平衡,过量摄入可能引致腹胀。

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4.留意营养标签

多留意食品的营养标签,检查产品是否有额外添加糖或代糖,并选择糖分较低的食物。

5.释放心理压力

寻找合适的纾压方式,例如培养运动习惯,按摩,冥想等,避免让摄取糖分变成改善心情的唯一方法。心理压力减少,身体也会渴求较少的糖分。