荔枝$20/2磅！护心血管补脾益肝荔枝6益处　5食用建议宜日吃多少?

荔枝季又到，5月至8月荔枝当造，品种多多，街市最早出现的荔枝是妃子笑，$20有2磅！虽然荔枝维他命C、钾含量丰富，但它亦高卡高糖易上火。一把荔枝三把火，无论有多平都不能吃过量，究竟如何可以吃荔枝吃得健康？

夏天是荔枝的盛产季节，由5月开始，但不同阶段出产的荔枝也有不同，以广东为例：

5月中下旬至6月初：三月红
6月至7月：妃子笑、白糖罂
7月至8月：糯米糍、桂味

近日在街市看到不少档摊已出售荔枝，最早登场的是妃子笑荔枝$15磅，$20/2磅，非常便宜，虽然不及桂味、糯米糍受欢迎，但同样鲜甜多汁，若要吃桂味、糯米糍还要多等一两个月。

湿疹止痒方法｜荔枝壳水清热解毒适合任何体质　中医教如何治湿疹

夏天水果还有这些在街市中热卖：

荔枝6大好处

1. 增强免疫力

据食安中心资料显示，每100克荔枝含约71.5毫克维他命C，约占每日摄取是的80%，有助增强免疫力、促进胶原蛋白合成及抗氧化。

荔枝营养｜维他命C含量是柠檬1.5倍　错1步恐患荔枝病头晕标冷汗

2. 减慢性病风险

富含多酚类物质能中和自由基，减少氧化压力，降低慢性病风险。

3. 支持心血管健康

荔枝亦富含钾质，每100克约171毫克，有助调节血压，减低中风风险。而多酚类成分亦有助改善血管功能。

中国人心血管病死亡率逾66%与1习惯有关　食水果亦唔够欧美人多？

4. 提供能量

荔枝含葡萄糖、果糖等糖分，能迅速为身体补充能量，纾解疲劳、恢复体力，适合运动后或体力耗损后少量食用。

5. 帮助消化

荔枝膳食纤维丰富，每100克约1.3克，比西瓜多3倍，有助促进肠道蠕动，预防便秘。

消化不良｜蛋黄减肠胃炎助伤口愈合　营养师推纾缓肠胃不适5食物

6. 补脾益肝 生津止渴

从中医角度看，荔枝性温，具补脾益肝、生津止渴、理气止痛等功效，适合产后妇女及体弱者食用。果核还可入药，调理气滞。

荔枝5大食用建议

1. 糖尿患者慎食

荔枝含糖量约15%，糖尿病患者或控糖人士需注意食用量，避免血糖波动。建议可与蛋白质或纤维食物同食（如坚果、酸奶），延缓糖分吸收。

2. 避免空腹或食用未成熟荔枝

空腹大量食用未成熟荔枝，尤其儿童，可能引发低血糖，因次甘氨酸A和MCPG干扰糖代谢。建议成熟后食用，并避免空腹进食。

水果冷知识｜空肚食荔枝易血糖飙升　营养师揭6水果不宜早餐吃！

3. 热量高易致胖

荔枝热量高每100克约66千卡，注意别吃过量，容易致胖。

4. 小心过敏反应

部分人可能对荔枝过敏，出现皮疹、肿胀等症状，需立即就医。

5. 多吃或上火与燥热

中医认为荔枝性温，过量可能导致口干、痤疮等“上火”症状，建议每日不超过10颗，儿童减半，搭配绿豆汤或淡盐水可纾缓。

香甜的荔枝让人欲罢不能，可是荔枝的果糖高，又容易令人上火，出现口干舌燥，台湾陈至奂医师提供三个食荔枝的建议，请点击下图了解︰