防中风饮食｜减中风心肌梗塞风险　中医教2食疗补气血＋保健5方法

寒流还没结束，后面可能还有几波，让原本就有心血管慢性病的人，日子真是过得战战兢兢！很怕中风，更怕心肌梗塞袭来。

台湾中医师林怡君指出，天气寒冷和中风的发生有密切关联，民众若能掌握保暖、饮食、运动、睡眠、心情等要点，将有助于预防心肌梗塞、缺血性中风等疾病的发生。

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冷空气刺激血管收缩　引发中风

林怡君表示，当冷气团来袭时，寒冷空气会刺激血管突然收缩，使血管阻力增加，进而导致血压升高，心脏负担加重。这种情况下，容易引发缺血型中风、出血型中风、心肌梗塞等心脑血管疾病。

心血管疾病保健5方法

林怡君汇整出以下很接地气、很日常的保健之道。而很多男性对于戴帽子这件事，并不怎么愿意配合。为了不后悔，还是别铁齿！

1. 要戴帽子：早晚温差大，注意保暖，起床要缓，头要戴帽，脚要保暖，若身体温度太低，可能造成血循变差，血管收缩及痉挛，导致动脉压升高。即使在室内，温差较大的就是从房间到浴室，最好也要把头颈和脚的保暖工作做好。

2. 聪明挑食：要选择吃优质蛋白质以及膳食纤维，例如吃鸡蛋要挑蛋白，配搭蔬菜、水果等食物。少吃动物脂肪和高胆固醇的食物，例如避开蛋黄、内脏等。也少碰酒、盐、糖、油这些，避免过度饮食。

4种维护心血管健康的维他命（按图👇👇👇）

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3. 适量运动：运动可促进血液循环，增加心肌收缩力，交感神经和副交感神经系统的平衡，增强免疫力和抗寒能力。

4. 早睡晚起：早睡可养身体之阳气，晚起则可养身体的阴气。

5. 心情愉悦：心情低落的人，交感神经活动异常，易导致血压上升。

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中医食疗──核桃粥、乌鸡汤

在食疗方面，林怡君建议多吃黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、海带等，有助于补肾。她也分享了两道食疗方，包括补肾养胃的“核桃粥”和补气血的“乌鸡汤”。

●核桃粥

材料与做法：取核桃50克，捣碎，与米100克煮成浓粥即可。
功效：核桃补脑养血，养胃健脾，补肾壮腰。

●补气乌鸡汤

材料与做法：取用黄耆30克，红枣10颗，枸杞10克，乌鸡半只就好，炖成鸡汤。
功效：补气血。

按摩穴位可通络散寒

平日按摩穴位也能预防心脑血管疾病。林怡君推荐4穴位，包括大椎穴、肾俞穴、关元穴、气海穴等：

●大椎穴：督脉与阳经的交汇点，具有通络散寒的功效。
●肾俞穴：温补肾气，疏通腰部气血循环。
●关元穴、气海穴：提升阳气，增加肠胃和子宫的循环。

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