【食物冷冻法】日本最流行超啱上班族 省时方便快速煮出三𩠌一汤
撰文： 日式生活美学
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转眼间又到新的一周了，你是不是和日美酱一样，每到周一都会遇到这个问题：周末买的菜没有吃完。对于经常加班的上班族来说，大部分人都会在工作日点外卖，没有时间再去好好做一顿饭，所以剩下的菜就被遗忘在雪柜里，最后过期只能扔掉。
但是今天日美酱就要给大家介绍，目前在日本最流行的“食物冷冻法”，让你在繁忙的日子里也能尽快做出新鲜美味的一桌好菜，超适合主妇和上班族，一起来看看吧！
日本流行的“食物冷冻法”：肉类、蔬菜类保鲜方法（点击下图看清！）
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那么食材保鲜的小妙招介绍完了，日美酱还要给大家分享一些简单快速的食谱，例如速冻米饭可以和冷冻的鸡肉一起煮熟。在等待的过程中，可以把冷冻的茄子和猪肉下锅。
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第二道食谱：将南瓜煮沸，和芝麻油同炒，将味增、清酒、肉末、酱油等调料倒入锅中。另一边将之前冷冻的菌菇，放入锅中炖汤。其次冷冻的鸡胸肉倒点料酒下锅，加入配菜用调味品调味后蒸熟。此时菌菇汤已经可以出锅啦。
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想不到吧，自己只用了一道菜的时间，就做了这么多的美食。所以只要你尽心冷冻食物，在周末抽出时间在冷冻上下足功夫，工作日做一餐饭就变得非常简单快速，这个小妙招你学到了吗？这周就开始试试吧！
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