莲雾营养|护眼润肺防便秘天桃6大好处!拣靓莲雾5贴士要睇个底
撰文: 陈昕彤
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莲雾,是台湾人的称呼,原名天桃,又称洋蒲桃。它的形状小巧,像一个小摇铃,一年四季都有,春天则是盛产莲雾的季节。它的味道清甜,水分多,就像只有天上有的水果一样,故命名“天桃”。这种台湾盛产的水果,不但味道好,而且好处甚多,难怪台湾人这么喜欢。
水果皇帝 吃一片心旷神怡
莲雾,是我每次到台湾旅游,走过夜市的水果摊必买的东西,拿着一袋切好的莲雾,一边走一边吃。在夜市吃太多煎炸食物时,吃上一片清凉的水果确令人心旷神怡。它深受台湾人爱戴并不是全无原因,他们甚至称它为“水果皇帝”,以下就让我们一起看看它的好处。
按下图查看莲雾的6大好处:
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1, 维持心脏健康:莲雾含丰富纤维和钾,有助维持血管和心肌健康,减低患心脏病、中风和心肌梗塞等风险。
2. 预防便秘:莲雾含大量水分和膳食纤维,有助促进肠脏蠕动,软化大便,保持肠道健康。
3. 减肥瘦身:每100克莲雾只有34卡路里,且水分多、纤维丰富,增饱肚感,助减少进食,有效瘦身。
4. 改善眼睛健康:莲雾含丰富维他命A,助维持眼睛健康,改善视力,保持眼睛凉快、湿润,减患白内障、近视等风险。
5. 润肺清热:莲雾水分丰富,具消暑解渴、润肺降燥的功效。
6. 助身体降温:正因莲雾含大量水分,它亦是天然降温消暑的良品。在发烧或天气炎热时,同样喜爱天桃的印尼人会吃下一颗为身体降温。
虽然莲雾的好处甚多,但从中医角度看,莲雾始终是属性较凉的食物,因此体质寒凉者应谨慎食用。
挑选莲雾4口诀
台湾人对挑选莲雾有个口诀,“黑透红,肚脐开、皮幼幼、粒头饱。”究竟是什么意思?按下图了解:
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