年糕热量排名｜不同年糕脂肪差11倍最肥1件3匙糖！萝卜糕点食最好
萝卜糕、芋头糕、年糕、马蹄糕、红豆糕……新年去到边都会面对很多美食诱惑，多姿多采的贺年糕点，究竟哪些最邪恶？哪些最高热量、最多脂肪、最易令你的减肥计划前功尽废？
营养师吴耀芬（Kathy）为我们解构7款常见糕点，比较它们的热量、脂肪和糖含量，发现糖分最高的是椰汁年糕，吃一件已经等于吃了3茶匙糖！
不同年糕脂肪相差11倍！
年糕，一般有椰汁年糕、姜汁年糕和黑糖年糕等不同风味，但主要成分都是糖和糯米粉，所以相较其他糕点热量较高。Kathy谓如再加入椰汁，其脂肪含量和热量亦会再提高，比起一般的黑糖年糕和姜汁年糕，脂肪含量相差11倍。
一件约50克的椰汁年糕便含有16.2克糖，约3茶匙糖（1茶匙约5克）。按卫生署卫生防护中心资料显示，白饭一碗以200克计，有260千卡热量，吃2件椰汁年糕已经多过一碗饭了。“咸食的糕点如萝卜糕和芋头糕则较甜食的糕点热量为低，因主要成分是萝卜及芋头，不过当中会加入腊肉或腊肠，所以脂肪相对比甜食的糕点多。”
按图看清Kathy提供的“7款贺年糕点”热量、脂肪和糖分含量（按最高热量排名）：
以一件约50克计算
椰汁年糕：140千卡热量，约1.8件=1碗饭。16.2克糖含量，约3茶匙糖。
姜汁年糕：136千卡热量，约1.9件=1碗饭。13.5克糖含量，约2.5茶匙糖。
黑糖年糕：132千卡热量，约2件=1碗饭。14.1糖克含量，约2.5茶匙糖。
红豆糕：81.2千卡热量，约3.2件=1碗饭。13.3克糖含量，约2.66茶匙糖。
马蹄糕：80.2千卡热量，约3.2件=1碗饭。10克糖含量，约2茶匙糖。
芋头糕：68.3千卡热量，约3.8件=1碗饭。1.1克糖含量，约0.22茶匙糖。
萝卜糕：53.5千卡热量，约2.25件=1碗饭。1.2克糖含量，约0.24茶匙糖。
吃糕健康3大贴士
Kathy建议，如不想热量增加，可以糕点和饭互相替代，大概2-3片糕点的热量相等于1 碗饭左右。即吃一两件糕，便吃少半碗饭。
按图看清营养师建议的“吃糕健康小贴士”、告诉你气炸锅、蒸糕哪款健康啲？
1 进食分量：贺年糕点的热量，2-3片约相等于1碗饭左右，建议糕点和饭互相替代。
2 调味酱料：大家吃糕点时会配XO酱或辣油来吃，可以转用辣油或辣粉，进一步减低盐分或油分的摄取。
3 烹调方式：最健康当然是蒸，但如果想煎，也可用易洁镬少油去煎，焗炉或气炸锅也可，不用油也可做出香脆效果。
最健康，当然是自家制贺年糕点啦！还有几天时间，可以跟住我们的食谱试蒸糕！