湿疹原因｜多吃1克盐增湿疹11%风险！1冲凉习惯加重异位性皮肤炎

根据《华盛顿邮报》报导，加利福尼亚大学旧金山分校有项最新研究发现，吃太多盐可能会增加成人罹患湿疹的风险。

湿疹也称异位性皮肤炎，是一种常见的皮肤病，会导致皮肤发炎、刺激与搔痒；虽然约有10%的美国人患有湿疹，但具体原因尚不明确。皮肤科医生表示，这项发表在《JAMA Dermatology》期刊的研究，将进一步探讨盐在此类皮肤病中的作用。

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尿液钠含量与湿疹严重度的相关性

研究显示，每天多吃一克盐，成人罹患湿疹的风险就会增加11%。研究人员分析来自英国生物样本库中215,832名成年人的尿液样本和医疗记录，发现其中有5%、大约10,839人被诊断为湿疹；此外，尿液样本中检测到的钠含量愈高，湿疹严重程度的可能性也愈大。

盐的摄取与湿疹间的因果关系　需再进一步研究

该研究的主要作者，也是加利福尼亚大学旧金山分校医学院皮肤病学副教授Katrina Abuabara指出，虽然这项研究显示了风险的小幅增加，但还需要更多研究来确认这个结果。她解释道，盐的摄取量可能与湿疹有关，因为研究人员发现钠可能在皮肤中积累并引发炎症，且流行病学数据显示个人的饮食习惯与湿疹具有关联。然而，该研究结果显示盐与湿疹之间的关联，并非因果关系。此外，多数研究参与者为白人（95%），且来自英国生物样本库的志愿者年龄普遍较大，健康状况也较好。

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含盐量较高的速食与湿疹发病率有高度相关

2013年有项全球儿童研究也发现，经常吃含盐量较高的速食与湿疹发病率有高度相关，但速食中其他成分也可能会影响结果。Abuabara计划进一步研究，减少钠的摄入是否会减轻湿疹的严重程度。她表示，还不清楚减少钠的摄取量是否能有效减轻湿疹，所以需要有更多研究来提供具体的饮食建议。

执业专家与皮肤病学临床教授：需进一步研究确认结果

美国明尼苏达州知名诊所Saranya Wyles博士表示，这些发现为进一步研究提供了一个好的起点，但基于参与者的单次尿液样本，结果并不具决定性，“可以说这是个潜在的假设，但我不认为这是确定的，我们必须谨慎对待它的解释方式”。宾州大学佩雷尔曼医学院皮肤病学临床教授Bruce Brod则指出，异位性皮肤炎在儿童中最为常见，而这项研究的参与者是平均年龄56岁的成年人。

多种因素共同作用对湿疹的影响

湿疹涉及皮肤屏障功能的问题，Brod教授表示，影响因素包括洗澡频率、居住地的温湿度，以及接触的物质。他强调“我们喜欢洗长时间的热水澡，但高温、热水和肥皂可能会加重异位性皮肤炎”。据美国国家卫生院表示，烟草烟雾、其他空气污染物以及某些护肤品和肥皂中的香料也可能导致异位性皮肤炎。Wyles博士补充道，湿疹通常发生在皮肤折皱处，如手臂内侧和膝盖后侧，并且会引发“抓痒循环”，也就是痒了就抓、抓了又更痒，进而引发更多炎症、损害皮肤屏障。

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保湿对于湿疹治疗的重要

Wyles博士说道，留意定期保湿会有助于保护皮肤屏障。如果皮疹有明显发炎，建议与皮肤科医师讨论使用局部类固醇或其他治疗方法，在更严重的情况下，也有口服和注射药物可供使用。“最重要的是保护皮肤屏障，让皮肤保持水合状态”，Wyles博士表示，甚至可以使用非处方保湿霜来缓和湿疹的发生。

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