深圳罗湖美食｜韩国炭火烧烤“熟成肉”店员帮烤　小菜无限自助

辛三多家韩国料理．烤肉，在深圳几乎没有韩国菜爱好者没吃过，不少深圳人从上学吃到成家，韩国人都爱来这聚餐，开了14年火了14年，每逢周末还是要排队吃！说它是深圳烤肉界的“万人迷”真是一点不为过！

辛三多家韩国料理　主打韩式熟成烤肉

要说辛三多家火爆多年的秘密武器，当数这“熟成肉”，不管是猪肉还是牛肉，都需要在-2-2℃、60-80%的湿度环境下历经1+7天深度熟成。

经过特殊发酵、排酸的熟成鲜肉，肉质软嫩更加入口即化，带有一种独特的肉香味，营养价值也比普通的鲜肉更高！

辛三多家的熟成肉除了运用韩国先进的熟成工艺，肉的选品也是非常讲究！优选脂肪含量少，肉质更劲道的济州岛同种黑毛猪和营养价值更高的源珑黑牛，在传统炭火的烤制下，让每一块口烤肉都能品鉴到“爱马仕级”的享受！

正宗韩国小菜，不定期换新

辛三多家的小菜都是自家手工腌制，无限自助！在总店还能看到满满的大罐子，从酱料到手法工艺都与韩国济州岛店同源（“三多”即“济州岛”的别名~），难怪让韩国食客都如此着迷！

“辛三多家”4大招牌肉品，进店必点👇👇👇

1. 排酸熟成精品五花肉

济州岛同种的黑毛猪五花肉，光看粉白的成色肥瘦相间的纹理就知道不简单！厚切的一整块分量十足，在火炉上炙烤一趟脂香四溢，金黄焦脆的五花肉直接满足你的肉瘾~

丰腴的五花肉在烤盘上烤得滋滋作响，趁油脂迸发期间快速剪开，让肉质加速收紧，入口满满的油脂香和肉香，推荐蘸辛三多家的秘制烤肉酱，包在生菜里一大口吃下超满足！

2. 果蔬牛排

这份用青菜和水果榨汁腌制的果蔬牛排一直也是辛三多家的人气招牌单品，果蔬的清甜沁入骨肉，高温的炭火激发出微甜的肉香，光是看着就叫人垂涎三尺~

先纯享一口，感受香甜的果蔬汁水在口中爆发，牛肉既柔软有饱含脂香，搭配辛三多家水果和青菜酿制的小料汁，入口酸甜可口，双重清新狠狠拿捏味蕾！

3. 精选雪花牛肉

不愧是辛三多家的精选雪花牛肉，这极致的纹路的比例，任谁看了都“哇塞”！既有瘦肉的肉香，又能尝到绵密油润的脂香，没开玩笑，进店直接盲点它准没错！

炭火炙烤后的雪花牛肉软嫩鲜香，口感柔软带有嚼劲，肉汁在口中满满化开，蘸上椒盐让牛肉的原汁原味更加饱满，每一块都回味悠长~

4. 原味牛排骨肉

肉身红白镶嵌非常新鲜，不需要长时间的炙烤，7成熟左右便是至佳赏味时！肉质细腻，口感鲜嫩，略带嚼劲，脂香恰如其分！

入口肉质饱满细嫩，脂肪Q弹有嚼劲，与辛三多家的招牌酸甜萝卜一口吃下也是别有一番美味！丰富的口感让人欲罢不能，直接爱上！

熟客到店必点美味，这样吃超满足👇👇👇

1. 蟹子手抓饭

店员实力推荐的蟹子手抓饭，上桌就闻到蟹子和海苔组合的鲜香，可以拌匀盛碗里吃，当然最正的还得是揉成饭团一口一个，超满足的海味！

2. 炒年糕

这道经典的炒年糕回头客超爱，糯糯唧唧的年糕富有嚼劲，口感甜辣上头，内里还配有鱼饼，让年糕更上一层鲜味！

3. 海鲜葱饼

不尝不知道，容易错过的宝藏小吃海鲜葱饼，别看到薄薄一片，里面可都藏着整块虾仁！辣椒圈切得极细，与葱铺满了饼面，入口满是葱和海味的鲜香，一片一片停不下来！

4. 米肠

糯唧唧的米肠也是韩式料理发烧友的必点啦！糯米Q弹的质感，搭配咸甜的小料汁，碰撞出奇妙的满足感！

5. 韩式豆瓣石锅汤

精选上等大豆精心熬制，形成浓郁汤底，与各色蔬菜、肉类完美融合，呈现出一种既传统又创新的口感。每一口汤汁，都带着浓郁的豆香和蔬菜的鲜甜，热气腾腾，让人欲罢不能！

6. 人参鸡汤

上桌还在微微吐着热泡，人参鸡汤闻着就健康鲜美，一整只鸡炖出来的鸡汤汤底鲜香，鸡肉嫩滑，性价比MAX！先品一品浓汤，暖心又暖胃！再吃这又嫩又入味的鸡肉，幸福感满满！

地道韩式风，聚餐好去处

辛三多家韩国料理．烤肉罗湖钻石广场店，进店即能感受到极简约的韩式烤肉氛围感，无界的就餐空间演绎一场场烤肉的盛宴，炭火点燃了一桌桌的人间烟火，和三五好友一起在这里吃肉喝酒，有说有笑，怎么不算是一大快事~

当然，烤肉怎么少得了饮品！辛三多家店内供应有超多韩剧同款饮料与啤酒，还有经验丰富的店员全程帮烤，还等什么，要尝地道的韩式料理和烤肉，来“辛三多家”就足够啦！

辛三多家韩国料理．烤肉
地址：深圳罗湖区南湖路2017号钻石广场L1-08号
交通：深圳地铁1号线国贸站B出口，步行310米
营业时间：11:00-22:00
电话：0755-22938119

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