肥胖|腰围过大易患脂肪肝、糖尿 新量度方法比只看BMI数字更准

撰文: 康健杂志
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看体态是否健康,除了看身体质量数值 (BMI),台湾国健署也不断呼吁要量测腰围,男生不能大于90厘米,女性则不能超过80厘米。不过英国的公卫单位发展出更科学的腰围标准数值。

虽然临床研究常以BMI当作身体数值的参考指标,但单只靠BMI来判断是否有代谢症候群如肥胖、糖尿病、三高等风险并不可靠,因为无法反映身体肌肉和脂肪的占比和分布,因此专家建议搭配腰围能更准确预估疾病风险。

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腰围量测数值新标准 专家:这个方式比国内更科学

一般来说,BMI大于25就算肥胖,但这仅是体重和身高两者间的关系,有可能受试者并非脂肪多,而是肌肉量大使得体重过重,因此一般都会建议搭配腰围来评估未来代谢性疾病的风险,因为腰围过大代表内脏脂肪过多。

相较于台湾用绝对数值“男生不大于90厘米、女性不超过80厘米”来计算,英国国家卫生与保健卓越研究所(National Institute for Health and Care Excellence)建议,腰围要小于身高的一半,且所有BMI小于35的人都应该要把腰围纳入评估标的。

该机构透过统计发现,腰围小于身高的一半,不会增加各种慢性病风险,但如果超过一半,风险会增加,超过0.6的话风险最高。

以身高180厘米来看,健康腰围要小于90厘米,90厘米至106厘米则疾病风险提升,大于106厘米的风险最大。

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发表这项标准的国家卫生与保健卓越研究所主任克里斯普(Paul Chrisp)博士指出,这是个简单、好理解的量测标准,且适用于各种人种。不过克里斯普也提醒,BMI大于35、孕妇及2岁以下的孩童,不适用这样的标准。

东元综合医院家医科主治医生黄彗伦指出,以身高的一半当作腰围标准,比台湾的做法更科学,“如果一名160厘米的男性、腰围85厘米,虽没有超过台湾的腰围标准,但可以想像是非常胖的。”

黄彗伦也表示,不清楚当初台湾的腰围指标如何订定,但如果以英国以身高的一半当作标准,根据2016年英国伦敦帝国学院和WHO共同发布的调查,台湾男性平均身高174.5厘米、女性161.5厘米来看,男性的腰围最宽不应超过87厘米,“增加身高当作参考值,比台湾的绝对数值更有参考价值。”

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正确量测腰围3步骤 青壮年和老年人建议数值不同

黄彗伦指出,以身高的一半来测量腰围不是新做法,以前就有相关研究提出建议,但不知为何没有被广泛重视,“类似的身体量测方式会不断改变,除了BMI和腰围,现在更多人想要测肌肉量,就是这个道理。”

肥胖专家纳多尔斯基(Spencer Nadolsky)也指出,即使BMI超过25,甚至高达30,但重量都是肌肉且分布在臀部和大腿,反倒可以预防代谢症候群,“所以也有人追求的是腰臀比和肌肉分布。”不过纳多尔斯基也指出,量测腰围没有好坏之分,而是提供每个人都能简单的量测方式。

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根据台湾国健署的量测建议,正确量测腰围有3个步骤:

1. 除去腰部衣物,轻松站立,双手自然下垂

2. 皮尺绕过腰部,调整皮尺高度在骨盆上缘、肋骨下缘的中间点,紧贴而不挤压。

3. 在吐气结束时,量取腰围。

黄彗伦也建议,虽然英国的新指引要求腰围要小于身高的一半,但没有男女性分别,不过综合其他研究和台湾国健署的标准,可以有以下建议:

· 40岁以下的轻壮年可以更严格些,男性腰围除了满足台湾国健署低于90厘米的腰围,可再进一步要求低于身高的0.5;女性腰围低于80厘米,可再把腰围宽度控制在身高的0.4以下。

· 65岁以上的老年人难免累积脂肪,且保有一些脂肪能降低老年人的死亡率,因此还是可以用台湾国健署的标准。

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内脏脂肪危险多 4种方式消除

专家都建议,除了看BMI,腰围也非常重要,因为腰围过大往往表示内脏脂肪,黄彗伦表示,这类中央型肥胖或啤酒肚的人,肝脏、胰脏、心脏等器官可能被脂肪包覆,随之而来的是种种慢性病,例如脂肪肝、糖尿病、心血管疾病、肥胖等。

想消除内脏脂肪,可以有以下方式:

1. 控制饮食。黄彗伦表示,吃太多精致淀粉,和吃甜食一样危险。
2. 有氧运动
3. 必要时可补充男性荷尔蒙。林口长庚医院泌尿科主治医生侯振邦表示,有些男性因为性功能障碍就诊,询问后发现还有情绪低落、肥胖、没有精神等问题,这时补充男性荷尔蒙,搭配正确的饮食、规律的运动,能有效增加肌肉量、消除啤酒肚。
4. 作息正常、适当纾压。有研究发现,睡眠不足会促使腹部脂肪累积。

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