肝癌｜疲倦胃口差初期症状难辨　戒3类食物多喝这种咖啡助防肝癌

撰文：今周刊

出版：2021-10-03 20:02更新：2021-10-21 17:43

肝又被称作是“沉默的器官”，因为没有神经，初期的肝癌大多数没有明显症状，发现罹癌时，多半已是肝癌中、晚期阶段，不少名人像是台湾职业棒球队兄弟象万人迷王光辉、艺人吴孟达（达叔）都因肝癌离世。

虽然罹患肝癌没有明显的症状，但台湾医师江守山表示，“肝脏本身有很好的修复功能，要将它伤害到演变成肝癌，一定会有很明显的原因在”；他以日本研究指出，喝咖啡可以有效降低罹患肝癌的机会。

高危险易得肝癌者

台湾医师江守山指，乙肝是不能被根治的，倘若不幸你是乙肝带原者，就要避免任何会再伤害肝脏，造成肝癌风险的事情。

譬如，去吃爆腌菜（腌制时间很多的菜），里面的亚硝酸铵会制造肝癌，也要避免食用花生粉、豆瓣酱，这些可能还有黄曲毒素；甚至于猪肝（猪生前倘若是吃厨余），里头会有很高剂量的黄曲毒素，酒精就不用说了，更加不能碰。

如果把这些危险的饮食习惯避掉，即使带原乙肝，还是可以防止自己得到肝癌。

▼肝癌主要症状：（按图查看👇👇👇）

相关文章：吴孟达逝世｜肝癌尿少流牙血已后期？2体质高危陈皮玫瑰疏肝解郁

没有乙、丙肝就等于不会得到肝癌吗？

最好养成每半年超声波检查，初期检查都是免不了的！

即便肝功能正常，也不等于没事，临床上也有看到肝功能正常的病人，后来还是肝硬化；所以超声波检查是一个必须且必要的检查。

肝指数其实是一个落后的指标，数值常常会不定时的高，抽血检查的时候也不见得在高的情况，所以会让人错以为肝脏都很正常，其实很有可能间断的都发炎过，只是没有发现，因为不可能每天都去抽血检查。

毒物肝，指的是老吃高黄曲毒素的食物；酒精肝，则是饮酒过量的人，上述两种情况，都可以在没有肝炎的情况下，产生肝癌。

肝功能异常的症状

因为影响消化，所以会感觉到胃口不好，会倦怠，不过都很轻微，所以很容易将这些症状解释成感冒。

倘若自己本身就是带原者，又常常喝酒，有不好的饮食习惯，那就要特别小心，这些状况都是肝病早期的症状。

▼护肝调理可以吃什么？（按图看清👇👇👇）

如何预防肝癌

肝脏本身有很好的修复功能，要将它伤害到演变成肝癌，一定会有很明显的原因在。很多人不在乎，即便是有乙、丙肝带原，还每天跟别人灌酒，食物也乱吃，当然有一天肝脏就会受不了。

丙肝的人怎么预防？台湾人可以用台湾健保的丙肝根绝疗法，把丙肝扑灭掉；乙肝的人可以吃一些抑制乙肝病毒的药物，或喝足量的咖啡缓解，但不能根治。

日本有研究指出，喝咖啡能把罹患肝癌的机会降到原来的1/4，可以喝中、浅烘培的咖啡，愈多杯的话效果愈好，一般都建议喝到3至4杯。

肝癌是否可以被治愈

肝硬化的初期是可被逆的，但到后期就是不可逆了。

初期可逆的治疗方式，就是降低对肝脏的伤害，对肝脏有益的食物好好吃，还是有机会可以逆转初期的肝硬化。

倘若已经确定是肝癌，就只能开刀拿掉，或者用“酒精注射治疗”快速解决掉，不太可能用调理的方式，来处理肝癌的部分。

肝炎复发的机率高吗？

初期的肝癌再发的机会，接近七、八成以上，如果末期就高达九成以上会再复发。肝癌的复发率，是目前医疗治愈上面很大的困难。