护肝｜排毒防脂肪肝6饮食原则 多吃鱼绿叶菜中医推1款茶加速护肝
俗话说“肝若好，人生是彩色，肝若坏，人生是黑白”。肝脏是身体最重要的解毒器官，营养师及中医师联手教你最强护肝术。
6食疗帮助肝脏修复（点击下图看清👇👇👇）
台湾营养师黄淑惠指出，肝脏可以自行修复、再生，吃进好的食物提供原料，就能帮助肝脏修复。
1. 多摄取优质蛋白质
优质蛋白质可以帮助肝脏修复，例如：鱼肉、虾子、牛奶、鸡蛋、大豆。
2. 多摄取胆碱
胆碱是人体的趋脂因子，帮助脂肪与蛋白质结合成为脂蛋白，减轻脂肪肝的形成，例如：鸡蛋、乳制品、牛肉、鸡肉、鱼肉。
3. 多摄取维他命B、微量元素
肝脏是很重要的解毒器官，需要维他命B、微量元素等辅酵素、辅因子，例如：全谷类、绿叶蔬菜、坚果。
4. 多摄取Omega-3
选择好油，也就是Omega-3脂肪酸，可以抗发炎，例如：核桃、亚麻籽、高脂肪鱼类、鱼油。
5. 糖类不能过量
过量糖类会加重肝脏的负担，例如：精致白面粉、加糖乳制品、碳酸饮料。
6. 油脂不能过多
过量的油炸食物，也会加重肝脏的负担。
护肝双花茶 加速护肝
台湾中医师邹玮伦指出，中医的肝是指中枢神经的神经系统、压力系统，以及女性的月经系统，因此情绪上的报仇、报复、愤怒、开心、记忆到悲伤，都会影响肝脏。
邹玮伦推荐一款“护肝双花茶”，材料有紫花地丁5克、蒲公英5克、芡实10克。其中紫花地丁可入肝经、清热、解毒、消炎，就像是暴怒伤肝时，在非常愤怒的血液中，注入一股清凉的清流；蒲公英俗称“黄花地丁”，可以入肝经、降低肝脏发炎指数；芡实可入肾经，加速肝脏恢复。
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