秋葵水｜降血糖促进代谢减疼痛靠酵素 饮法5须知秋葵浸水不浸醋
互联网流传“秋葵水”，可以降血糖、促进微循环、改善慢性疼痛等日常习惯病症的功效，为什么喝秋葵水就能养生呢？
日本医学博士市桥研一指出，秋葵水有效的成分就是酵素，酵素是引起生物体内诸多化学反应的物质，能将摄取的食物进行消化、吸收和代谢。
▼为什么喝秋葵水能养生呢？（点击图片查看👇👇👇）
由此推论，若是以摄取酵素为目的，“不可加热或冷冻”的条件就说得通了。不将秋葵浸泡在醋等液体，而是浸泡在水里，也是为了保持中性的酸碱值（氢离子浓度指数），使多数的酵素能容易地被活化。
市桥研一表示，酵素掌管著启动身体代谢机能、促进荷尔蒙分泌等维系生存不可或缺的各种功能，“我认为借由这些功能，饮用秋葵水可以帮助身体许多机能，逐渐改善各种症状”。
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制作秋葵水 切口要朝下
材料：生秋葵5根（日本或其他产地的秋葵皆可）、水100~180毫升。
制法
1. 将秋葵的蒂头 除。
2. 将秋葵切口朝下，放入瓶子或杯子里，加入可以浸泡秋葵的水量。
3. 盖上盖子或保鲜膜，放入冷藏约8~12小时。将秋葵取出后即可饮用。
饮用方式
1. 每天早上饮用1~2杯秋葵水，餐前或餐后皆可，于24小时内饮用完毕。
2. 秋葵水可以冰镇或常温饮用，也可加入温开水，调整至与体温相近的温度，但是不可以冷冻保存或加热。
3. 若难以入口，可以加入黑醋、高汤、枫糖或寡糖等调味后再饮用。
注意事项
1. 泡过水的秋葵可以烹调食用，不过，在泡水后的24小时内，还可以再制作一次秋葵水。
2. 若有农药的顾虑，可以仔细清洗，或是在泡入水中30分钟后再使用。
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