减肥｜水果不能当正餐全都能吃？吃生果6原则这2个时间吃增肌控糖

减肥最忌讳甜食，而水果也含有糖分，如果吃太多，热量一样会高，血糖也会飙升！究竟减肥能不能吃水果？营养师指出，若没有执行特殊饮食，减肥期间只要注意分量，任何水果都是可以吃的。那么该怎么吃？以下营养师教你。

减肥只敢吃番石榴？味觉甜度并非含糖量多寡

你是否减肥时，只敢吃番石榴？台湾长照居家营养师ANGELA在Facebook说明，水果在味觉上的甜度，并非判断含糖量多寡和热量高低的标准。例如火龙果吃起来的甜度还好，但它还是有热量；柠檬吃起来很酸，但还是有糖；不管甜的或不甜的水果，只要适量吃、懂得掌握分量，每一种水果都可以吃，重点是“吃多少”。

▼减肥时水果怎么吃？6大原则告诉你（点击下图看清👇👇👇）

台湾营养师ANGELA传授以下减肥吃水果的6个原则：

1. 每天水果不超过2-3份：1份为1个拳头大或8分满的碗。

2. 吃水果的时间：如果不知道什么时候可安排吃水果，ANGELA提供2个时段：第一是“运动后吃”，当肌力训练、重训后，此时需要碳水化合物的帮忙，让肌肉恢复能量及帮助蛋白质吸收，所以运动后补充蛋白质同时搭配水果，也是不错的选择。第二个时间点是“餐后吃”，如果没有吃很饱很撑，水果可以放在一餐的最后，这样做主要是帮助控制分量，不会一下子吃太多，同时也能让这一餐的整体血糖波动更稳定。

3. 果汁果干≠吃水果：能吃水果，就别喝果汁、别吃果干，减肥时建议吃新鲜水果就好。

4. 不要只单吃水果当正餐。

5. 水果和蔬菜不能互换。

6. 多种水果轮流吃，多样化会更好。

另外，ANGELA也提到，有些人可能即使吃再多蔬菜、喝再多水，没吃水果就会便秘，所以即使在体态控制时，还是要适度吃水果，毕竟水果好处多，能摄取到膳食纤维、微量营养素，也能维持好皮肤。

相关文章：【减肥】水果含糖量高令人易肥胖？　12种水果含糖量比并👇👇👇

相关文章：减肥｜黑糖珍奶1杯=14粒糖要戒！瘦身5大食物咖啡番茄食唔食皮？👇👇👇

延伸阅读：

新冠确诊者该怎么吃可快速康复、解隔离？营养师揭３＋１饮食关键

【本文获“TVBS”授权转载。】

“本文内容反映原文作者的意见，并不代表《香港01》的立场。”