补钙|睡前补钙治失眠免抽筋!补钙5须知与维他命D同吃增40%功效

撰文: Heho健康
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根据台湾国民健康署“国民营养健康状况变迁调查102-105年成果报告”统计,7岁以后,大部分的人每天钙质摄取量只有建议量的3-5 成,明显不足,这时候“吃钙片”就是一个很好的补充方式。不过想要快速的补充钙质,还是要注意一些小秘诀,才能帮助身体快速吸收。

▼补钙5大秘诀(点击下图率先看清!👇👇👇)

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1. 钙质每天都要补

2015年纽西兰奥克兰大学医学与卫生科学学院做的研究,统计323位40岁以上健康男性,在持续服用钙补充剂1年后停止补充,结果发现,在停止补充钙的20个月后,整个身体骨骼、脊椎的骨质密度接近未曾补充过钙质时的数值;而最容易发生高龄骨折的“髋骨”,骨密度更低于补钙前。

台湾高雄市立大同医院骨科主治医师林高田解释,有持续补钙习惯的人,血钙值相对比较稳定,所以一旦没有补充钙质,血钙下降,破骨细胞(蚀骨细胞)会分解骨质,把里面的钙质拿来用,造成骨密度下降。

因为钙质不是只有在我们的骨骼中,它同时也是神经传导、稳定细胞代谢的重要物质,所以每天补充钙质才能让血钙持续稳定,骨骼里的钙质也才能稳定。

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2. 钙质最好分成2-3次来补

而很多人在买钙片的时候,都会特别挑选钙质含量很多的,但林高田说,钙质的“吸收率”才是最重要的,小肠每次最多只能吸收500 mg的钙质,如果吃的钙片吸收率不好,还会再往下打折;但成年人每天钙质所需量是1000 mg,所以建议每天的钙质摄取要分2~3次来补充。

比如把每天1000 mg的摄取量分成三餐来补充,每餐大约需要补充300 mg的量,也就是说每餐吃到600-700 mg的钙质,比较能确保摄取量是足够的。

3. 避免跟脂肪、高糖食物一起吃

另外,钙质如果跟过多的脂肪、蛋白质或糖结合,会形成不溶于水的化合物,小肠就无法吸收已经结合成不溶性化合物的钙质,所以在补充钙质的时候,最好不要跟脂肪、高糖食物一起吃。

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4. 配合维他命 D、含磷食物一起吃更好

林高田建议,钙质最好可以和维他命D、矿物质一起摄取,尤其是维他命D,可增加30-40%的钙吸收率,尤其是在亚洲人身上,效果特别明显;每天最好可以晒足20分钟的太阳,如果没办法,就要可以透过饮食来额外补充。

另外,钙跟磷是会互相平衡的,所以如果钙太多、磷太少,或是磷太多、钙太少都没办法补足身体所需的钙质,建议透过含有充足磷的食物,像是牛奶、黑豆芽、小鱼干,或是五谷杂粮粉(如芝麻)等来补充。

5. 晚上补钙还能帮助睡眠

另外,如果想特别补充钙质,很适合在晚上,或是睡前补充。因为钙质有安定神经、放松肌肉的作用,如果在睡前吃,可以让睡眠品质变好,避免晚上抽筋,也能维持内分泌的稳定。这也是补钙的效用之一。

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