奶与豆浆｜更年期饮豆浆防骨质疏松咩奶最好？教你6种情况要点拣
早餐应该饮牛奶，还是饮豆浆？原来选对的饮品，可有助你改善更年期不适、降低乳癌风险，甚至改善高血压问题！不过两种饮品都似乎有其益处，究竟应如何选择呢？又有哪些人不适合饮用牛奶或豆浆呢？
牛奶、豆浆各有支持者，不过原来在不同情况下，作出不同的选择，可有助发挥最大的功效。那么有哪些情况下应选择牛奶？哪些情况下应选择豆浆？下面就由香港营养师学会认可营养师黄莺为大家解开有关牛奶和豆浆的种种疑问。
▼ 牛奶、豆浆营养大不同？有一样原来钙含量可能好低？（按图 👇👇👇）
牛奶、豆浆点拣好？
▼ 既然牛奶、豆浆各有益处，又含丰富营养，那么在日常情况下，应如何选择呢？下面就为大家列出6种情况下，应选择哪一种饮品（按图 👇👇👇）：
• 年纪大（50岁或以上）：
年纪大的人，选择豆浆或牛奶都可以。家营营养中心认可营养师黄莺指，两者均可提供钙质及蛋白质。不过建议挑选高钙低脂奶、高钙脱脂奶，或是高钙豆浆。
另外，她补充，患有高血压、胆固醇或心血管疾病人士，可以选择豆浆。豆浆含不饱和脂肪酸和大豆异黄酮，都可有助改善以上疾病。
• 女性：
女性可选择豆浆，豆浆含大豆异黄酮（植物性雌激素），可以降低患乳癌的风险。不过整体上，饮豆浆或牛奶都可以，都可有助摄取钙质及蛋白质。
• 更年期：
更年期的饮食，可能要考虑更多因素。虽然牛奶和豆浆都可提供钙质，不过更年期后的女性，更易出现骨质疏松的问题，因此建议挑选高钙奶或高钙豆浆，以补充钙质流失，预防骨质疏松。
另一方面，豆浆含大豆异黄酮（植物性雌激素），可改善潮热和更年期不适症状，所以，如果有出现更年期症状，就不妨选择饮用豆浆。
• 早餐饮品：
早餐可自由选择牛奶或豆浆，两者均可以提供蛋白质及钙质。如想减肥，则建议可选择低脂奶、脱脂奶或无糖豆浆，减少摄取热量。
• 预防骨质疏松：
想预防骨质疏松，或是骨质疏松的患者，建议饮用牛奶 ，因为钙质含量较一般豆浆高；可选择高钙牛奶。如想饮用豆浆，就建议选择饮用加钙豆浆。
▼ 想维持骨质密度，预防骨质疏松，钙片应该点拣好？（按图 👇👇👇）
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• 摄取蛋白质：
假如想增加蛋白质摄取量，其实牛奶和豆浆都是好的选择，全素者可以选择豆浆（植物性蛋白质。可是营养师黄莺提醒，市面上豆浆浓度各异，可以留意营养标签，挑选较高蛋白质的豆浆牌子。
每个人需要的蛋白质摄取量会根据体重、年龄、运动量、身体状况等多项因素影响。而在一般情况下，每公斤体重需要摄取0.8至1克蛋白质。举例来说，体重50公斤，需要约40至50克蛋白质。如一位50公斤熟龄族，由于长者因较容易肌肉流失，所以每公斤体重需要1至1.2克蛋白质，整体就需要约50至60克蛋白质。
▼ 咩食物含丰富蛋白质？（按图 👇👇👇）
饮牛奶或饮豆浆要注意！
• 鲜奶需要冷藏保存及留意食用期限，以免变坏
• 市面上豆浆浓度各异，可以留意营养标签，并非每个牌子都高蛋白和高钙
• 豆浆应尽量挑选无添加糖，减少不必要糖分摄取
▼ 边啲人不宜饮牛奶或豆浆？（按图 👇👇👇）
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