【运动医学】跑步后饮冰水较易肥？ 即睇中医师拆解4大健康谬误
不少人都知道做运动可减肥，但对坊间一些跑步期间及跑步后的健康迷思一知半解。究竟跑步时喝冰水会否致肥？空腹做运动的减肥效果更明显？就这些疑惑，大家不妨参考中医师的意见。
Q1. 空腹跑步，会更有效地减肥吗？
不少都市人会把握时间，在上班前或放工后做运动，而为加速减肥之效，有人更误信坊间偏方，认为在运动前后及过程中都不吃不喝，认为可藉减少吸收，加强减肥的效果。
但据注册中医师曹信恩指，这其实就是一种“不要命”的做法，因为就算要减肥，身体都要有足够的糖份才让身体有足够体力运动。另外，他亦提醒：“运动亦不可以过量，一星期大约三次，每次30至45分钟已足够。减肥的话，更要配合适当的饮食，不可不吃不喝。”
曹医师补充，即使选择在早上跑步，亦切忌空腹出发。“空腹跑步会容易造成头晕，因为身体没有足够的糖分，令肌肉在低血糖状态下没有能量去应付所需的运动量，这会令人比较容易疲累。”所以，于跑步前三十分钟至一小时，应进食足够的碳水化合物或含葡萄糖的食品，如香蕉，然后等待约30分钟，让身体吸收后才开始运动。
Q2. 跑步后喝冰水会容易令人肥胖？
坊间有传运动后饮用冰水的话会较易致肥。这说法当真？曹医师如此解释：“饮用冰水不会致肥，因为水没有卡路里。不过，由于冰水比较伤脾胃，而当大家脾胃差的话，就会令体内容易积聚痰湿﹙人体脏腑功能失调，易引起气血津液运化失调﹚，这会间接地令人较易变肥。不过，只有长期饮用冰水才会有此状况。”
Q3. 跑步后立即进食，身体的吸收能力会否更好？
不少人有种错觉，以为在运动消耗一轮能量后便立即进食，身体会比平时吸收更多营养，但曹医师指，两者其实并没有关系，“跑完步后，无论是立即饮用开水、能量饮品或可乐都是没问题的，甚至还可补充身体流失的糖份，令肌肉没那么累。不过如果是正餐的话，则最好等心跳返回平时水平时才食用。”
曹医师强调，大家不用担心运动后立即进食，身体的吸收能力会增加，因为“肥胖”是用一整天去计算的，每吸收3,000卡路里才会肥一磅，所以只要连同消耗计算再内，一天内不超出3,000卡路里便可”，但他也叮嘱，跑步后最好少吃脂肪类食品，如肥肉及煎炸类食物。
Q4. 动期间，何时应饮水，何时应饮能量饮品？
曹医师指当大家觉得口渴时就应该饮水，不用计较运动期间还是运动后，“因为感到口渴，就是身体给予你需要水份的讯号。”
但应该何时渴水及何时渴能量饮品？曹医师指：“进行轻量的运动时，饮水已可以；但若参与篮球或足球等需要大量体力消耗的运动，则饮用能量饮品为佳，因为能量饮品含糖分和电解质，电解质可以有助控制肌肉，防止抽筋，亦可以使体力更加持久。”