流感季节｜吃这七类食物加快复原 附7类营养素增抵抗力抗流感

中流感怎样吃才能加速复原？营养师教你分辨新冠、流感还是感冒，同时提供加快复原食疗推介及抗流感饮食贴士。
资料授权：高敏敏营养师

中流感这样食加快身体复原

1.多补水

人体1天所需的水分约2,500c.c.至3,000c.c.，补充足够水分可促进代谢身体有害物。

2.补充电解质

多补充电解质维持体内电解质平衡，助减缓恶心、呕吐、腹泻之副作用。

3.吃软质食物：南瓜、地瓜、马铃薯泥

喉咙痛患者经常因为吃饭会痛而不吃东西，这样很容易造成营养不足。建议吃软质、较好吞咽的食物以维持身体所需营养。

4.补充蛋白质：三文鱼、鸡蛋、豆腐、鸡肉

含丰富蛋白质的食物会有较多的饱足感，也可以帮助修复人体组织，维持我们的免疫力正常运作。

5.高营养密度食物：营养牛乳、毛豆、蛋黄、地瓜

所谓“高营养密度食物”指的是在同样热量下，各类营养素含量高的食物。如果流感有出现胃口不好、吃不下饭的情况，可以选择营养价值较高的时候，尽快的补充身体所需的营养才能加快恢复身体状况。

6.抗发炎食物：三文鱼、鲭鱼、蓝莓、鱼油

Omega-3脂肪酸可降低身体发炎反应，以及促进吞噬细胞、白血球的活动力，加速吃掉细菌。

7.补充维生素C：芭乐、奇异果、柳丁

维生素C可强化人体免疫功能、帮助细胞修复，减缓流感带给身体的不适、帮助我们加速恢复体力。

一文睇清新冠、流感、感冒分别

1. 新冠

发烧：高烧约3至5天
症状：发烧、喉咙痛、鼻塞鼻涕、全身酸痛、腹泻、嗅味觉丧失
并发症：脑炎、脊髓炎、神经症状等
痊愈期：约3天至2周
流行期：一年四季
传染性：最高
传染途径：飞沫传染、接触传染

2. 流感

发烧：高烧约3至4天
症状：发烧、肌肉酸痛、疲倦（伴随腹泻、恶心呕吐）
并发症：肺炎、心肌炎、脑炎、神经症状等
痊愈期：约1至2周
流行期：冬季较多
传染性：高
传染途径：飞沫传染、接触传染

3. 一般感冒

发烧：较少发烧（若发烧则1至3天）
症状：喉咙痛、咳嗽、鼻塞、流鼻水（可能肌肉酸痛、腹泻、呕吐）
并发症：少见（中耳炎或其他）
痊愈期：约2至5天
流行期：一年四季
传染性：传染性不一
传染途径：飞沫传染、接触传染

希望大家都能平安健康、远离感染风险。

《以上资料获营养师高敏敏授权》