两大行为或令流感病情恶化 附中医推介流感食疗及流感饮食宜忌
近来新闻常有一字——双疫夹击，其实是指今年社交距离措施／口罩令松绑后将增加流感的传播风险，这可能导致流感和新冠病毒同时传播的情况。以往流感通常在冬季发生，但2023年冬季流感却提前了很多，可说是变了秋季流感。日本作为港人第二家乡，东京都亦在9月21日发布“流感注意报”，指流感人数持续增加。这是自1999年以来东京政府有史以来最早的一次发出流感警告，对于邻近地区香港也有一定程度的参考价值。
本文作者：博爱医院林之兰中医师
自9月开学以来，小朋友卫生意识不足，流感、新冠感染人数节节上升。如果出现以下症状：如发烧、咳嗽、呼吸急促和肌肉酸痛，可能是流感或新冠病毒引起的。根据卫生署的最新数据显示，自今年七月以来，香港的季节性流感活跃度有所上升，早已超越了基线水平，这意味著今年的感染和重症病例比例可能会比以往更高。而在过去3年，本地的季节性流感活跃度一直维持在较低水平，因此市民对流感的免疫力可能相对较弱。
中医归类流感为时行感冒，是由具有传染性的非时之气引起的。它的发生多因为四季不正常的气候和天时疫疠流行而引起。四时不正之气从口鼻入，并引发一系列涉及鼻道、肺部和卫表的症状，具有广泛的传染性和流行性。
若不幸中了流感后，康复者有甚么注意点呢？
1. 进补不急
不论哪一种上呼吸道感染、新冠或感冒，都不应在未痊愈时胡乱进补。例如北芪、人参、当归，或补健品如滴鸡精等等。急于进补容易“闭门留寇”，即是把未清除的病邪留在体内，使表证不愈而内传，甚或加重病情。
2. 忌乱饮凉茶
虽然坊间常言凉茶清下热唔易病，又或不同种类的感冒茶能助抗感冒，但大多数凉茶清热化毒的性质，只适用于风热感冒。如果患者体质徧寒，或患上风寒感冒等疾病，饮用凉茶可能会使病情恶化。因此建议市民在中医师的指导下选择适合自己的药方。
同时，建议选择凉茶以简单组方为主，比如银菊露（金银花、菊花）、五花茶（这些。愈复杂的组方愈难跟进疗效，不要贪图用料多便是好的观念，最重要是对症下药，自然药到病除。
食疗调养 —— 百合麦冬陈皮鹧鸪汤
1. 百合麦冬陈皮鹧鸪汤
鹧鸪味甘咸、性微温，有壮阳补肾、强身健体的功效。《本草纲目》中有“鹧鸪补五脏、益心力”、“一鸪顶九鸡”之说。常用于脾虚久咳、痰多患者调理，补而不燥，适合天气转凉、入冬饮用。
材料：百合15克、麦冬20克、陈皮10克、生姜3片、鹧鸪1只
步骤：
1. 将鹧鸪洗净及去除内脏，汆水备用
2. 陈皮保留白衣内囊，与百合、麦冬洗净后，以清水略浸
3.将所有材料随水加入炖锅，再加入适量绍酒，以明火炖2小时，完成后加盐调味即可
*感冒发热患者忌用