新冠肺炎｜确诊及康复者汤水食谱 化痰、消肺热、润肺
撰文： 阿言
出版：更新：
新冠肺炎影响之下，本港现时多人确诊，最近确诊个案人数高达万多人。而确诊肺炎，大多都影响上呼吸道的健康，不少人会气促、多痰、咳嗽。这些征状需要从食疗方面著手，多润肺、补肺、润喉、清肺热，才可以更快复原。
本专页早前访问许懿清注册中医师，她共建议三款化痰食疗，好让大家快些复原。而这些汤水食谱适合新冠肺炎确诊、康复中的人士饮用，伤风感冒人士同样适合。
1. 川贝百合汤 1 人量（适合热咳）
材料：川贝2钱、百合3钱、水1000毫升、冰糖少许
煮法：全部材料(糖除外)洗净，加水以大火煮滚后改交火煮40分钟，加糖煮至糖溶即成。
功效：川贝有助清肺热，针对热咳及肺热的人士；百合性质平和，有助润肺。
适合对象：适合热咳、痰多、痰色黄、痰稠者饮用，痰白且稀者不宜。
每周1至2次。
2. 桑叶桔梗菊花茶 1 人量（不适合寒咳人士）
材料：冬桑叶3钱、桔梗3钱、菊花2钱、水1000毫升
煮法：全部材料洗净，加水以大火煮滚后改文火煮45分钟即成。
功效：冬桑叶有助清肺、治疗咽喉发炎及发干也有帮助；菊花有助清热、清肺。
适合对象：适合痰多、痰色不黄但也不是透明、痰稍为黏稠、较难咯痰者饮用；痰稀如水且带泡者不宜。
每周1至2次。
3. 陈皮紫苏叶紫苑茶 1 人量（不适合热咳人士）
材料：陈皮1钱，紫苏叶2钱、紫苑3钱，水1000毫升
煮法：全部材料洗净，加水以大火煮滚后改文火煮45分钟即成。
功效：温肺化痰、润肺、清肺。
适合对象：适合寒咳，非热咳人士、痰多、痰色白或呈透明状、痰稀量多者饮用，痰黄而稠者不宜。
每周1至2次。
本文资料及图片由许懿清博士（注册中医师）提供
FB 专页：许懿清中医师
点击即睇“2023/24升小备战专区”↓↓↓