【记低旁身】仲叫cosmopolitan?5款最适合女生的夏日调酒
数年前与大学室友到中环聚会,向Bartender点了两杯“终极老土”的Bloody Mary(笔者当年真心挺喜欢喝),Bartender歪歪头,迟疑了一下笑说:“这是我人生第二次冲调Bloody Mary。”顿时,笔者与朋友都尴尬得红了脸。不是酒吧常客,很多女生对点酒都无从入手,不是叫Gin Tonic,就是Mojito,的确没新意。随意选择最有“感觉”的酒名,亦随时中伏,来了杯超呛喉的怪味烈酒。女生是时候要save低girl's drink list来旁旁身吧!
坐在高脚椅的女生,当然要衬上一杯漂亮爽口的cocktail才完美。虽然每人口味各异,但大部份的女生都害怕味道太强的烈酒。以下5款调酒在一般的cocktail吧都能点得到,最重要是味道清简,带有果味,色泽迷人更让人睇见心动。
经典复古|Gimlet
如果你是Gin Tonic爱好者,这款Cocktail亦可以成为你的新宠儿。Gimlet起源于17世纪英国水手之间,随着现代人追求复古经典,Gimlet亦继续受大家喜爱。鸡尾酒成份主要来自琴酒与青柠汁,味道清爽微甜,适合女生。
成份:Gin,Lime Juice
春日浪漫|The Paloma
女生品酒,怎能少了视觉的享受?如果你经常点Margarita,今天不如来一杯The Paloma。主要以Tequila,西柚汁和苏打水冲调而成。The Paloma味道喝起来酸甜而微醺,清新易入口,橙红的色调更非常“上镜”,定能攻陷少女心。
成份:tequila, grapefruit, club soda
高贵型格|French 75
如果你属于高贵型女生,这款鸡尾酒就适合你。French 75单是名字就相当型格,它更是以法国制的军武75厘米的米野战炮来命名。Champagne与Sparkling wine一向受女生喜爱,再加入糖浆,柠檬汁等,带来清新凉爽的风味,配上优雅的高脚杯,是高贵个性女生的完美选择。
成份:gin, sparkling wine/champagne, sugar/simple syrup, lemon
时尚格调|Moscow Mule
想有新鲜感,来得特别一点,味道同样易入口的Moscow Mule会是女生们的选择。这款cocktail以精致型格的铜制马克杯盛装,看起来复古型格,透出一丝丝的时尚品味。Moscow Mule是于1946年一间美国餐厅老板为了清走多余的Copper mug而想出来的喝法。铜杯可以把cocktail的冰凉感快速地传达到双手与嘴,加上姜汁与青柠汁完美结合,让你从内到外都带来清爽宜人的感觉。
成分:vodka, ginger beer, lime juice
女生威士忌|Highball
威士忌对于女生来说好像很hardcore,但这款Highball日式威士忌喝法,却在日本大行其道,成为日本民众的comfort drink,特别深受女士欢迎。Highball主要是指威士忌掺汽水,可以根据口味混入不同碳酸饮料。在冲调摇晃时,冰镇与气泡带来爽口宜人的感觉,使到鬰闷感全消,适合任何时候品尝。
成分:whiskey and ginger ale / soda water