【杯全部都系杯】古董 X 下午茶 和收藏达人分享茶具小知识

撰文: 王慧
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女生对下午茶的热爱永远是男生无法理解的,从邪恶的西多薯条,到三层高的优雅小点,都会让女生愉悦一整天。若然能用上优雅的古董茶具来吃甜点,应该会更有风味。

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骨瓷之所以矜贵,是骨瓷内的骨粉含含量达51%,不易碎裂之余,烧制的难度也大大提高,成品的坚硬度是普通瓷器的两倍,不容易磨损或破裂。骨瓷的釉面光滑,晶莹剔透,讲究的骨瓷器必须经过素烧、釉烧、烤花、烤金等四道工序。若你把一只骨瓷碗平放在手上,用手指轻轻一弹,就会听到“叮”的一声脆响,有如乐器奏出的优美罄声,扣人心弦。古董骨瓷茶杯碟每款都有独特外形,是现代的瓷器品牌杯碟难以媲美,而且出自英国、德国也会有不同形态,所以也会有不同的收藏家和喜好者。

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Blooms Tea的主理人Ming拥有过万的藏品,现居英国的她,每逢数月她便会回来探探家人,顺道带回一些“新”搜集回来的茶具,亦将于下星期周末跟一班有共同爱好的女生,来一场古董茶具下午茶派对,除了下午茶小吃外,还可聚在一起谈谈更多关于古董茶具收藏的小知识。今次除了茶具,Ming还带了一些古董小家具,去不了下午茶派对,也不妨参观感受一下那份浪漫情怀。

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Afternoon Tea Party & Spring Sale

日期:5月13日(设下午茶) 、5月14日(不设下午茶)

时间:14:40-17:00

地点: Rachel's Kitchen 太子弥敦道761号蓝马之城11/F B室

费用: $350 / $650 (附送一套三件精选茶具)

报名/ 预约:class.enrolment@gmail.com