入厨贴士｜煮咖喱除薯仔还须加2食材？老饕网民：没它不配称咖喱
撰文： 联合新闻网
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咖喱因为料理方式简便，且食材取得方便，是不少家庭会煮的料理，然而通常在咖喱里都会加入薯仔，但却有网友好奇“若咖喱不放马铃薯的话能加什么？”引出不少老饕纷纷留言回复。
原PO在PTT以“咖喱加什么”为题发文说明，因为自己想煮超级辣的那种咖喱，但还不知道能加入什么食材，已经确定的就只有肉，也不打算放常见的薯仔和洋葱，便想借此贴文询问“那这样还有哪些适合放进去的？先说我是不会放香菜（芫荽）的”。
煮咖喱除薯仔还能加什么？（按图看清网友留言👇👇👇）
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此文一出，便有许多网友留言表示，“牛腩、红萝卜、洋葱”、“番茄一定要的”、“咖喱我都会放红萝卜、蘑菇、莲藕、马铃薯、洋葱跟鸡肉，有时候会放栉瓜”、“芦笋”、“没洋葱不配称之为咖喱”、“上次吃茄子咖喱也好好吃”、“想吃日本食堂那种的就加奶油炖菜块”、“花椰菜”。
综合上述网友意见，最多人推荐的是“苹果”和“菇类”，纷纷表示，“杏鲍菇”、“雪白菇和鸿喜菇之类的”、“苹果和茄子”、“菇类”、“杏鲍菇不错”、“苹果啊，超赞”、“蘑菇”。
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