西瓜宜忌｜降血压治喉痛忌空肚食！瓜皮煲汤去肿2类人不宜晚上吃?

天时暑热，吃一口冰凉多汁的西瓜有助消暑止渴。不过，中医指西瓜性寒，不是人人都适合食用，如吃太多更会出现腹痛、腹泻等症状。究竟什么人要少吃西瓜？吃多了可如何补救？西瓜皮又有什么用处？
撰文：健福堂中医诊所注册中医师覃琇瑶

不少人夏天爱吃西瓜，西瓜源于非洲，因由西域传入中国，所以称之为西瓜。西瓜性寒，味甘，入心、胃、肾经。

▼西瓜知多啲（按图 👇👇👇）

西瓜功效

西瓜的好处多多，能清热解暑、除烦、止渴，改善咽喉疼痛、口腔发炎等热症。因西瓜水分含量多，吃西瓜亦有利小便、降血压、解酒等功效。

西瓜虽然可清热和解暑湿，但并不是人人都适合进食。体质虚寒者，如经常怕冷、面色苍白、四肢不温、大便溏软、经痛、易倦乏力等，应尽量少食西瓜。虚寒人士进食太多西瓜会出现头晕、腹痛、腹泻等症状。怀孕妇女和产妇亦应少食西瓜，而糖尿病人不宜进食西瓜。

▼西瓜食用须知（按图 👇👇👇）

一般而言，一星期可以食两次西瓜，每次5片至6片。吃西瓜最好不要空腹食用，食用前可先食服热粥、暖汤等暖胃，如食用过量引致胃部不适，如胃胀不舒、胃寒肢冷、便溏清稀等，可用生姜数片加300毫升水煲沸待温饮用，以中和寒凉。

不宜同吃食物

由于西瓜性寒，吃西瓜时不应与寒凉食物同吃，例如绿豆、山竹及虾等，一同进食易引起肠胃不适、腹痛或腹泻等问题。

另外，西瓜不宜和羊肉一起食，因羊肉性味甘、热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，中医认为吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。

食用注意事项

1.服中药期间避免服食西瓜

2.肾功能不全和尿频的人避免夜间进食西瓜，以免小便频密，影响睡眠

3.西瓜必须洗干净才可以吃。不要吃打开过久的西瓜。切开后的西瓜需马上进食，以避容易滋生细菌引致腹泻。

4.户外运动后或中暑时服食西瓜，有解暑之作用。

西瓜皮清暑热

除了西瓜肉食用外，西瓜皮亦可用作煲汤材料。

▼西瓜皮薏米排骨汤：清暑热、止烦渴、去水肿、利尿等作用（按图 👇👇👇）

相关文章：榴梿｜活血通络1个榴梿=3只鸡？免消化不良伤脾胃5禁忌勿同饮可乐