【中医教室】阴虚便秘失眠皮肤干　3食疗滋阴润燥“阴”是什么？

皮肤干、脾气暴躁、心烦、便秘问题老是常出现？你可能要滋阴。滋阴是中医常见名词之一，不少人看诊时都可能听过。不过，究竟滋阴是什么？阴不足又有什么问题？有什么食疗可以改善？
撰文：健福堂中医诊所注册中医师王兰华

阴是指体内的体液，包括血液、唾液、眼泪、内分泌以及油脂的分泌等等，阴液的缺失，会使身体出现不同程度的阴虚表现，如咽喉干痒、皮肤干燥、脾气暴躁、心烦、失眠、潮热等。因此，滋阴是中医上的一个治疗方法，从中医的角度上来说，滋阴就是养阴、补阴，是滋养阴液来治疗阴虚证。

▼滋阴是什么？阴虚有什么症状？（按图了解👇🏻👇🏻👇🏻）

不论男性或者女性，都有可能出现阴阳失调，不过，阴虚情况女性较男性明显多见，如果女性在月经月经量过多，加上一直没调养好身体，令阴虚情况愈来愈严重，更年期时症状便会加剧。

此外，长期熬夜、操劳过度、饮食不当、女性月经前后、久病、热病(如感冒发烧)、更年期等易出现阴虚、血虚甚至阴虚火旺、虚火上升，这些人士都需要滋阴，而且与一般上火并不相同。由于港人生活及饮食习惯不良，因此阴虚情况相当普遍。

常见阴虚3大类型

1.阴虚内热(程度较轻)

症状：容易口渴、渴喜冷饮、怕热喜凉、眼干、容易烦躁、大便干、小便黄。

成因及高危人士：饮食习惯不良(喜辣、味重、煎炸等）、长期熬夜、长期精神压力大或过分劳累等人士。

2.阴虚火旺(阴虚热盛症状加重)：

症状：怕热喜冷、口干、咽干、烦躁易怒、易紧张、迟入睡而梦多、心跳变快、面红、头晕眼花、眼红、眼亁涩、大便干、尿少色黄等症状。

成因及高危人士：饮食习惯不良(喜辣、味重、煎炸等）、长期熬夜、长期精神压力大或过分劳累等人士。

3.阴虚阳亢(阴虚程度较重，同时出现火向上攻的症状)：

症状：常自觉身热而遇凉不解、午后潮热、盗汗、唇干舌燥、皮肤干痒、焦虑多疑、易手震或小腿抽筋、失眠易惊、心跳加速、易疲倦、头晕眼花、眼涩痛、身型消瘦憔悴、有时亦有手脚冰冻、大便干或便秘、尿量少而黄等症状。

成因及高危人士：女性更年期、中老年人、甲状腺功能亢进、长期熬夜、长期精神压力大或过分劳累等人士。

滋阴食疗

▼沙参玉竹排骨汤︰养阴润燥、益胃生津（按图了解👇🏻👇🏻👇🏻）

▼百合无花果陈皮猪腱汤︰养阴润燥、利气健脾（按图了解👇🏻👇🏻👇🏻）

▼冰糖雪耳炖桃胶︰滋阴润肺，排毒养颜（按图了解👇🏻👇🏻👇🏻）

▼滋阴食物推介（按图了解👇🏻👇🏻👇🏻）

日常滋阴贴士

1.不论冬夏，少赤脚踩地板，以免受寒气侵袭

2.少穿露脐装和短裙，因肚脐易受寒湿邪

3.饮食要食温，同时每餐要定时定量，保护脾胃

4.找寻个人喜好，如音乐、绘画、模型制作等，纾缓压力

5.定时进行运动，如游泳、瑜伽、太极等，可调节人体气机，令气血运行顺畅

6.年轻到老，性生活要调节，不过多

7.早睡，11点前睡觉

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