红磡地胆热选5大扫街食店!爆馅芒果班戟、啖啖芋泥吐司等$8起
红磡美食推介,地胆热选5大扫街食店!今次红磡地胆带大家出发去红磡,寻找红磡区内的扫街美食选择,包括关注组力推烧卖、台式吐司啖啖芋泥、木头车起家老店爆馅芒果班戟等,最平$8就食到!
红磡美食推介!地胆热选5大扫街食店!$8起食芒果班戟/芋泥吐司等
记者作为红磡地胆,平日OT久了,或者星期六日懒得出区,就在红磡区内随便填肚,草草了事,意外地发现红磡美食实在多不胜数,随便一款都能惊艳街坊。今次要落笔写扫街系列,就让我好好整理了一下私藏名单,以及想试好久的食店。
红磡美食推介|第1站:林记
区区都有间烧卖名店,来到红磡区,说是林记相信无人有异议,连烧卖关注组都力赞好食。其鱼肉烧卖绝对真材实料,粒粒胀卜卜、质感软滑且富有弹性,鱼肉味亦好突出。这亦让记者想起以往与朋友来吃时,一条细如微尘的鱼刺竟然卡在喉咙内,实际上不影响使用,亦间接证明了林记出品真材实料。
烧卖 $10
推介程度:★★★★★
CP值:★★★★★
地址:红磡差馆里 21 号
时间:星期一至日 13:30 - 21:30
红磡美食推介|第2站:你妳
台式芋泥吐司风潮曾经席卷香港,其中曾在荃湾设店的你妳正式当中获较多回响的食店。在荃湾店结业之后,你妳于红磡设外卖店,继续售卖台式芋泥吐司之余,店外设有多啦A梦随意门摆设,相当可爱!
今次记者试的这款肉松芋泥吐司,无辜负期待,入面有爆馅芋泥,口感绵滑,味道略甜,配搭咸香兼并的肉松一齐食用,层叠下让味道及口感都更胜一筹,值得一试。菜单上还有芋泥白兔糖麻糬吐司等特色产品,以及多款台式小食供选择。
肉松芋泥吐司 $45
推介程度:★★★★★
CP值:★★★
地址:红磡必嘉街103-105号宝石戏院大厦地下L号舖
时间:星期一至日 12:00-21:15
红磡美食推介|第3站:美味佳
美味佳凭借其港式串烧打响名堂,当年是红磡区内无人不识的串烧名店,其老板娘身形较圆润,因此又被街坊以及邻近的理工大学学生们暱称为“肥姐串烧”。这间“串烧名店”每晚大排长龙,近年在大沽街新开外卖店分散人流,更方便食客可以一尝这经典的“红磡风味”。
记者最推介曾陪伴自己度过无数深夜的深宵名物“蛋炒肠粉”。先将肠粉滚油落镬,热后再打上鸡蛋,薄薄一层蛋浆在热镬里黏满肠粉,煎至金黄脆口,上碟时已经倒上甜酱、豉油及麻酱,打开盖就可以直接享用,唯一要挑剔比较多油,不过在冬天时热焫焫食入口,绝对是一种奢侈的幸福。
蛋炒肠粉 $16
推介程度:★★★★★
CP值:★★★★
想食串烧的话,大推鸡软骨以及翠玉瓜。烤鸡软骨时火候均匀、时间适中,口味并非近年大热的盐烧或孜然味,而使涂上一层蜜糖酱,入口略带甜;翠玉瓜相当厚切,火候却把握的相当优秀,并未出现外熟内生的尴尬画面,反而外焦内软,配上上面蒜蓉等调味料,入口好有层次及口感。
翠玉瓜 $9
推介程度:★★★★
CP值:★★★★
鸡软骨 $8/串、$14/2串
推介程度:★★★★
CP值:★★★★
地址:红磡宝其利街53号宝利阁地下1号舖
时间:星期一至六 16:00 - 03:30
红磡美食推介|第4站:红磡鸡蛋仔
一场来到红磡,必定要试试由木头车起家做到入舖的红磡鸡蛋仔。红磡鸡蛋仔比较朴实无华,其出品的鸡蛋仔——包括今次记者试食的特色产品“三色鸡蛋仔”较黏口,对比同区起家的妈咪鸡蛋仔黯然失色,不过红磡鸡蛋仔却靠爆馅芒果班戟打出名堂,而且订价好合理,成为街知巷闻的高CP值扫街小食。
三色鸡蛋仔 $22
推介程度:★★★
CP值:★★、
下单时要注意,红磡鸡蛋仔的菜单有好多选择,其中班戟就可以选净班戟、芒果班戟以及杂果芒果班戟等。要留意老板选用的罐头杂果糖水味较浓郁,如果希望食到新鲜果肉味,记者建议还是选择芒果班戟比较好。
芒果班戟 $21
推介程度:★★★
CP值:★★★★
地址:红磡大沽街宝利阁2号舖
时间:星期一至日12:00-20:00 星期四休息
红磡美食推介|第5站:陈茶馆
最后一站终于坐入舖,正是开业不算久的陈茶馆。陈茶馆充其量是芋圆界的小师弟,但开业不久已经好评如潮,更有回响指好味过某“大型连锁芋圆甜品店”。今次记者试食的是较畅销的大满贯烧仙草,特色在于选用奶茶底,入口带有浓郁茶香味,口味较为清淡,配料包括有仙草、芋圆、珍珠、红豆。芋圆相当有咬口,红豆则较甜腻,给予整碗甜品更多风味,是记者颇推介的一款。
大满贯烧仙草 $35
推介程度:★★★★★
CP值:★★★★★
侍应亦推介了另外一款同样畅销的单品——黑糖珍宝仙草,选用了黑糖浆底,对比奶茶底的话,实在甜上好几十分,但并不会沦于死甜,入口啖啖黑糖香。配料方面整体与大满贯烧仙草几乎一样,唯独红豆变成小丸子,糯米小丸子口感Q弹,亦无红豆般甜腻,似乎有阴影汤底味道做出调整,基本上亦是颇推介的一款,主要视乎个人口味。
黑糖珍宝仙草 $35
推介程度:★★★★
CP值:★★★★★
地址:红磡必嘉街120号黄埔天地第3期百宝坊地下G12号舖
时间:星期一至日 13:00-22:30(星期五六至22:00)