荃湾美食|路德围$100美食挑战!神一般的茶饮、爆香鱼腩手卷

撰文: 陈俊尧
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今次《好食玩飞》记者带大家去路德围扫街!荃湾路德围被不少荃湾街坊奉为荃湾扫街好去处,今次记者就带大家出发去一趟$100大挑战,试试用$100食到多少“好西”!其中有神一般的茶饮,亦有爆香鱼腩手卷,唯一要留意这个伏食!

荃湾美食|路德围$100美食挑战!神一般的茶饮、爆香鱼腩手卷

(HK01摄)

第一站:樱手卷
鱼腩手卷
 $19

樱手卷在路德围开业约4年
,一向都以超高CP值作招徕,手卷最平$14已经有交易,款式都相当多,有海胆、吞拿鱼选择,今次记者点了这份鱼腩手卷,售$19一份,实在相当好评。三文鱼油味道好突出,食到已经近一半
,还有这么多鱼腩,不是只有表面几块让人看看而已
。另外还可以随口味,添加辣油及Wababi酱,整体而言相当推荐!

- 足料兼新鲜
- 鱼油味突出

推介程度:★★★★★
CP值:★★★★★

地址:荃湾荃兴径8号昌泰大楼地下4B号舖

第二站:何止
卡邦尼炸烧卖 $15/5粒

何止招牌美食是瑶柱猪肉烧卖,今次试这款卡邦尼炸烧卖,用瑶柱猪肉烧卖炸成,可以自己选择芝士粉或沙律酱,烧得相当脆口,遗憾随手洒上的芝士粉似乎不够均匀,而且本身味道不够浓郁,入口感觉成口粉,似乎食回瑶柱猪肉烧卖比较稳阵。

- 配料不够均匀
- 猪肉味不浓
- 炸得金黄脆口

推介程度:★★★
CP值:★★

地址:荃湾荃兴径10-18号富荣大厦地下4号舖

第三站:四川风味小吃
四川风味小吃 $25起

四川风味小吃主打四川风味小食,其中手工凉皮最为著名,要记得手工凉皮可以额外加配菜
,不过不加配菜亦相当大碗,有大大片面筋,相当足料。遗憾味道略为逊息,记者点了小辣,但食落不够辣,大概只有三小辣的程度,麻香味道亦不算突出。

- 辣得不过瘾
- 配菜足料
- 份量够大碗

推介程度:★★
CP值:★★★

地址:荃湾荃兴径2-8号昌泰大楼地下6号舖

第四站:阿玉豆腐花
豆腐花(冻)$8

路德围内曾发生一场相当著名的“豆腐花战争”,当中一间阿玉豆腐花便获得过不少好评。今次记者食了冻豆腐花,可自添姜汁、糖水,名不虚传入口相当滑溜,不过豆味就不够浓郁——始终冻豆腐花味道比较内敛,要慢慢细品才能尝出豆味,比较喜爱浓郁豆味的朋友,还是选回热豆腐花较稳阵。

- 豆味内敛
- 糖水不浓稠
- 口感滑溜

推介程度:★★★
CP值:★★★★

地址:荃湾荃兴径6号昌泰大厦地下5B舖

第五战:RealT
芋圆芋泥牛奶 $33

在不少地区开了分店的茶饮店RealT,亦进驻了荃湾路德围。今次饮了这款广受好评的芋圆芋泥牛奶,入面有厚份量芋泥,拿上手拍摄的时候,想用饮管戳开搅拌,都相当废力,果然一如传闻相当足料。下面还有小芋圆,反倒是芋头味道不算突出,但仍相当Q弹有咬口。

- 芋泥足料
- 芋味突出
- Q弹有咬口

推介程度:★★★★★
CP值:★★★★

地址:荃湾荃兴径25号安富大厦地下B号舖