太安楼美食|9间扫街必食小吃店!招牌牛杂/黄金地瓜球/烟囱饼
太安楼美食9大推介!位于西湾河的太安楼,可谓是港岛人士扫街的不二之选。太安楼建筑外表看似十分古旧,但一楼美食间间都是卧虎藏龙,别具新意!这次记者挑选了9间人气小食店,包括有黄金地瓜球、韩风豚肉吐司、牛杂、海南鸡等等,美味价廉之余,卖相也绝不输蚀!
太安楼美食【1】上海小吃小老板——生煎包/小笼包/葱油饼
小老板是港岛人所熟悉的店舖,餐厅主打上海菜及中式包点,包括生煎包、小笼包、鲜肉水饺及葱油饼等,当中推介生煎包和葱油饼,生煎包是店内热卖的小食,不但足料,而且口感酥脆;葱油饼的香葱分布平均,表面煎得金黄香口,每一啖都很满足,值得一试!
太安楼美食【1】小老板
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A72A号舖
营业时间:星期一至日 11:30-21:00
太安楼美食【2】秘制浓味酱汁鱼蛋佬——咖喱鱼蛋/牛柏叶/牛丸
如果喜欢街头小吃,就不能错过鱼蛋佬的鱼蛋。鱼蛋一定要配搭店家特制的浓味咖喱汁,味道偏甜,还有微微的辣味,很有层次感,而且鱼蛋口感弹牙,令人忍不住想马上再吃一颗!另外,店舖还提供牛丸、牛柏叶、墨鱼丸等小吃,亦是来太安楼“扫街”必点的美食!
太安楼美食【2】鱼蛋佬
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A28B号舖
营业时间:星期一至日 18:00-00:00
太安楼美食【3】排队店林记车仔面——自家制韮菜饺/鲜虾云吞/猪颈肉
林记车仔面经常大排长龙,是区内为人熟知的小店。车仔面款式极多,而且价钱亲民,由两𩠌到五𩠌,也是30至40元不等。推介餐厅的豆卜、响铃、鱼蛋,吸尽所有汤汁,非常惹味!另外店内的自家制韮菜饺、鲜虾云吞及猪颈肉同样是餐厅的招牌菜!
【3】林记车仔面
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A12号舖
营业时间:星期二至日 12:00-23:45/00:00-03:00;公众假期:12:00-23:45/00:00-03:00
太安楼美食【4】地道台式美食老兄苔——黄金地瓜球/酥炸米血糕/米苔目刨冰
第1间太安楼美食就是人气超高的的台式美食店老兄苔,店家主打6款口味地瓜球,包括原味、梅粉、黑芝麻、美奶滋肉松、花生朱古力、椰茸朱古力。地瓜球粒粒金黄,比普通地瓜球大粒,而且外脆内软,口感Q弹十分烟韧!不少网民都大赞该店的地瓜球比台湾的更好吃!
除了地瓜球外,店家还有多款特色美食,如卤肉饭、盐酥鸡、酥炸米血糕还有米苔目刨冰等!多款美食均还原传统台湾味道,当中卤肉饭选用腩丁,香口又有口感,而且肥瘦适中,加上师傅自家麻辣酱, 味道更佳!
太安楼美食【4】老兄苔
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A39-A号舖
营业时间:星期一至四12:00-22:00;星期五至日12:00-23:00
太安楼美食【5】超浓味酱汁牛杂 —— 牛心定/蝴蝶腩/软骨
第2间推介的太安楼美食就是这一间牛杂,不论是招牌或是铺面,都充斥著旧香港的味道。牛杂店虽然进驻太安楼不久,但却深得网民之心,甚至有住在附近的街坊指其牛杂越做越出色!与其他牛杂店不同的是,牛杂汤底时用柚子皮浸泡,令其汤汁鲜味更加突出。
而内脏方面更是众多选择,可以吃到一般市面较难找到的内脏,例如牛心定、蝴蝶腩、还有猪喉咙部位的软骨!而不太嗜好内脏的街坊,也有很多内脏以外的选择。
太安楼美食【5】太安楼牛杂
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼第二街A31B号舖
营业时间:12:00-00:00(逢星期二休息)
太安楼美食【6】历史悠久金桦饼店——牛油皮蛋挞/烟囱饼/酥皮曲奇/黄梅酱蛋糕
第3间想推介给大家的太安楼美食,就是在太安楼已有多年历史的“金桦饼店”,不仅保有很多旧香港的怀旧小食,更有网民指牛油酥皮蛋挞是下午茶必食!牛油酥皮口感酥软,虽然酥皮层次不算太厚身,但胜在蛋香浓郁,质感极之软滑饱满,做到接近流心效果。
而另一个不得不提的甜点,就是经典香港怀旧小食烟囱饼。底部饼底以奶油贯底,中间则是杏仁蛋糕,再数上去则是中心灌满奶油的圆柱蛋糕,而“烟囱”最顶层,则是一层薄薄的果酱,很有层次感!
太安楼美食【6】金桦饼店
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼16号A地下
营业时间:05:30-20:30
太安楼美食【7】大排长龙海南鸡专门店——超嫩口海南鸡饭/鸡翼肾饭
长期大排长龙的海南鸡专门店,被封为性价比超高的太安楼外卖必食。有网民指就算周围店铺一换再换,这一间海南鸡都始终人气爆灯!
而记者这次当然也要一探究竟,果然海南鸡非常入味嫩滑,但油腻程度也控制的相当好,附送的冬瓜鸡汤也不是味精胡椒汤,而是相对入味的老火汤,以$45的价钱来说,这碟海南鸡饭绝对称得上物美价廉!
太安楼美食【7】海南鸡专门店
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A32B号舖
营业时间:11:00-21:30(逢星期三休息)
太安楼美食【8】下午茶必食曜尝吐司——韩风豚肉吐司/原条鳗鱼吐司/油炸大鱿鱼
这一间台式吐司主打下午茶市场,但其份量绝对不是轻盈下午茶!这一间台式小食店有超过15款吐司,6款猪仔包和超过20多款小食供大家选择,当中韩风豚肉芝士吐司、原条鳗鱼吐司、咸牛肉吐司都大获网民好评!除了食材足料多款式之外,吐司的香脆烘底更加加分,让吐司不会因为外卖回家才进食,而变得干扁软塌。
而小食方面,薯格、炸鸡粒、鱿鱼圈都非常受欢迎,当中卖相超吸引的是原条油炸大鱿鱼,酥脆油炸部分不算太厚,适合想吃油炸但又怕太过油腻的人士,而鱿鱼口感游刃有嚼劲。
太安楼美食【8】曜尝吐司
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A33A号舖
营业时间:12:15-22:30
太安楼美食【9】人气姊妹美食——煎酿三宝/泰式炸皮蛋/炸鸡髀
说起香港街头小食,就不得不提煎酿三宝。这间姊妹美食在太安楼开业多年,是一间煎酿三宝专门店,主打大量炸物,选择众多,煎酿三宝、炸大肠、炸大鸡髀、炸鱿鱼、炸薯条、天妇罗、炸带子等等,全部即叫即炸,而且价钱亲民,是太安楼必食的扫街小食。
当中最出名的就是在坊间罕见的泰式炸皮蛋,姊妹美食的炸皮蛋外层不是普通的脆浆而是包了一层鱼肉,增添了口感,皮蛋香气诱人,加上泰式辣酱,口感味道丰富!
太安楼美食【9】姊妹美食
地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A35A号舖
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