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黑科技!气炸锅+焗炉二合一 气炸烤肉面包乜都得?附懒人厨具推介

撰文: 小甘
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随著人们的追求不断提高,厨房电器发展日新月异,各种智能家电层出不穷,尤其是“气炸锅”最备受瞩目,凭借少油、健康、方便的卖点令不少人趋之若鹜,成为近年来最当红的家电选手。然而,气炸锅虽方便易用,但也存在一些缺点,就如大部份的气炸锅内部烹饪空间过小,假如食材堆叠摆放又不易熟透,因此很难一次煮好大量食物,而且可以制作的菜式亦有限,对于喜爱做甜点、蛋糕、面包的人来说,似乎使用焗炉还是比较实际。可是香港地寸金尺土,蜗居厨房哪会有多余空间放置多款电器呢?仍然在气炸锅和焗炉之间举棋不定吗?不如来看看最新的“气炸焗炉”到底是如何把空炸锅及焗炉两大电器二合为一,究竟又值不值得我们入手。

★ 大家庭首选,是空气炸锅也是焗炉:JNC 智能气炸焗炉 12L 豪华版 $1,288(原价$1,988)

JNC 智能气炸焗炉 12L 豪华版

JNC智能气炸焗炉的外表与气炸锅相似,又有一点像电饭煲,与传统焗炉完全毫不相像,但其实它的确集空气炸锅及焗炉二大功能于一身,一方面既有气炸锅的热空气循环技术,哪怕无油烤炸也能做出外酥里嫩,犹如经过油炸的美食。这不仅美味,而且比传统油炸更健康。

另一方面还具备十款预设菜单功能,包括炸薯条、牛排、鱼、虾、披萨、鸡翼、烘烤、烤肉、干果、翻热样样精通。换言之它可以制作的食物更多元化,不似传统的气炸锅,只拥有单一的气炸功能,实用性明显提升不少。

另外,亦一并解决了新手们不懂控制火候的难题,只要透过机身上的轻触式显示屏,点选你要的菜单功能,放入食材稍等一会便能做出各种健康又美味的佳肴,一键操作模式非常容易上手。当然,你亦可以根据自己经验、需要调整温度和时间。

加上整整12L的霸气大容量,比起一般气炸锅每次只能做出1-2人的小份量,JNC智能气炸焗炉就更适合多人家庭使用,即便是把整只鸡放入去制作烤鸡也不成问题,烤面包、Pizza、烤鱼更是不在话下。而且所有配件都方便易拆,清洁更省时!

▼ 即睇用JNC智能气炸焗炉轻松制作的料理成果 ▼

除了气炸锅之外,市面上亦有许多为人们带来便利的“懒人厨具”,毕竟做饭的确是一门大学问,这不光是考验厨艺,也需要时间和精神。尤其是忙碌的上班族,经过一天劳累的工作,下班后固然希望能以最快、最方便的方式做好一顿饭菜。与其天天吃油腻腻的外卖,不如入手以下这款万用煮食煲,毋须使用煤气炉,单靠它就可以做出各式各样的美食,用来涮火锅也绝对可以。

★ 单身必备的独食神器,一锅搞掂多道菜式:JNC 不锈钢万用煮食煲 1.2L $268(原价$398)

JNC 不锈钢万用煮食煲的颜值很高,精致的外型配上普鲁士蓝或玫瑰红色,外观极具设计感。虽然长得小巧,不过胜在锅身够深,容量有1.2L,制作1-2人分量食物刚刚好。平时懒得开火做饭的日子,用它可作煮饭、蒸菜、煎炒、制作甜品、煲汤等多种用途,且不易黏底、易于清洁。加上无级数限制火力,用它煮食快速便捷,甚至可以把它当作汤碗容器,直接端上餐桌开吃,方便之余又可以少洗一个碗,果然是名乎其实的“懒人厨具”。

另外还有附赠蒸笼一个,方便用来蒸煮或翻热小菜。关键的是,锅身不仅设有双层防烫外壳,而且亦有过热自动断电保护装置,安全性妥妥过关。

现代人生活节奏急速,养成对任何事情都追求快和方便的习惯,即使想要在家自制鲜榨果汁,也同样讲究方便,因此便携式搅拌机便应运而生,胜在操作简单又可随身携带,比起功能五花八门的搅拌机,它似乎更贴合现代人的需求了。

★ 轻松自制天然蔬果汁,随时随地饮:Deer 双杯便携搅拌机 $218(原价$300)

Deer 双杯便携搅拌机操作十分简单,只要把你喜欢的食材和液体放进搅拌杯内,再放回机座一按操作。搅拌转数每分钟可达 19,000转,配合可拆式304不锈钢刀片,强而有力快速地打碎各种食材,硬如冰块也可打得细碎,制作出口感松软又绵滑的蔬果汁、沙冰等不同饮品。

Deer 双杯便携搅拌机

随机附送两个容量达280ml的Tritan™ BPA free材质杯身,耐用及耐热(80℃),且不含双酚A等致癌物。果汁制作完成后,便可以直接以杯身饮用,拧上防漏杯盖后更可放入袋里,随身携带出门,方便在上班路上,或办公室内尽情享用。当然,你也可以提早一夜预先把果汁准备好再放入雪柜冷藏,让早上时光不再匆匆忙忙!

每天清晨醒来,品尝一杯香气四溢的咖啡是不少都市人的日常习惯。喝厌了速溶咖啡,但又觉得手冲咖啡太过麻烦吗?那么全自动的咖啡机便是最适合你的选择,既不考手艺又省略了繁琐的工序,不论是新手还是老手,也可以调制出令人赞不绝口的香醇咖啡。

★ 咖啡爱好者福音:NOVELTI-全自动即磨冲泡咖啡机 $788

NOVELTI-全自动即磨冲泡咖啡机顾名思义就是全自动操作,从磨碎咖啡豆、咖啡粉,到冲泡一杯浓郁的美式咖啡,整个过程只花9分钟,只要按下操作键机器就能自动操作,过程完全静音。机身轻巧细小,不占空间,拥有0.6公升容量,每次最多可以制作4杯咖啡,不论是家用,抑或放在办公室内也很合适。

NOVELTI-全自动即磨冲泡咖啡机

对于讲究咖啡口味,且饮用频率高的人士来说,咖啡机可说是相当重要的存在。它不但可以节省每日购买咖啡的昂贵开销,还可以选用自己喜爱的咖啡豆,加上操作简单,让你在家也可以冲制出媲美专业品质的咖啡,的确是一举多得。

(产品资料以官方最新发布为准,价钱最后更新至2020/02/19)

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