【大闸蟹停售】成隆行湖北蟹二𫫇英超上限5.7倍 食环疑是太湖蟹

撰文: 黄卓然 朱韵斐 郑秋玲
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食物安全中心再验出有大闸蟹二𫫇英含量超标。食物安全专员谭丽芬公布,一个报称来自湖北仙桃市的大闸蟹,被验出二𫫇英含量达42.7个皮克,较可接受标准6.5皮克超标5.7倍。食安中心初步调查后发现,该样本的污染物图谱与早前来自“江苏太湖水产有限公司”的问题蟹“极为相似”,不排除有人调包出售问题蟹,暂时会以“样本与产地不符”继续调查。中心又指,因未有合理原因证明仙桃市的大闸蟹有问题,故未要求停止供港。据了解,被验出大闸蟹超标的入口商,为上环成隆行。

食安中心指被验出二𫫇英超标的湖北大闸蟹,抽自成隆行。(梁焕敏摄)

食安中心本月2日首次公布,从零售及进口层面抽取的2个大闸蟹样本,验出二𫫇英超标,即时禁止2个太湖养殖场输入大闸蟹,15间有售该养殖场供应的大闸蟹零售商,亦要即时将大闸蟹下架。事件接连牵起风波,有零售商曾拒绝下架,声称其大闸蟹并非来自2个涉事养殖场,其后又改口及愿意把大闸蟹下架。食安中心期后再检验12个大闸蟹样本,上周公布其中6个全部合格。

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成隆行仍有售卖大闸蟹。(梁焕敏摄)

食物安全专员谭丽芬今日(16日)就大闸蟹测试的跟进事宜,她指出,第三批共六个大闸蟹样本中,有一个二𫫇英含量超标42.7个单位,该样本报称来自湖北省仙桃市“仙桃市茂盛水产品有限公司”。该市供港的大闸蟹数量占整体约为53%。食安中心初步调查后发现,该样本的污染物图谱与早前来自“江苏太湖水产有限公司”的问题蟹“极为相似”,不排除有人调包出售问题蟹,暂时会以“样本与产地不符”继续调查。中心又指,因未有合理原因证明仙桃市的大闸蟹有问题,故未要求停止供港。据了解,被验出大闸蟹超标的入口商,为上环成隆行。

食安中心指11月1日起进行大闸蟹检测,采取的样本来自三个省,涉及四个公司。其中江苏省的供港大闸蟹来自常州市及常熟市、湖北省的来自仙桃市及安徽省庐江县。中心早前检验共12个样本,首批六个已通过检测。第二批则只有五个样本合格。被问到会否太迟监管,谭丽芬指大闸蟹是季节食品,食安中心在检测后,已立刻回收1,000公斤蟹,认为管控力度适合。

今次验出二𫫇英超标的湖北大闸蟹早前曾以空运及陆路入口本港。不过谭强调,11月6日后已没有大闸蟹供应,现时大部分店铺已停售。

律师:或违反商品说明条例

大律师陆伟雄表示,出售与申报产地不符的大闸蟹,供货公司提交予政府部门的申报文件,有可能触犯伪造虚假文件等刑事罪行,视乎零售商家是否知情,若知情又对商品作虚假陈述,就可能触犯法例第362章《商品说明条例》。